今日のランチは、志度のフジグラン敷地にあるコチラ～🎵
「セルフうどん富士山」さん。。。
高松の東の方を中心にチェーン展開してる平本店系列のお店～👍
この平本店グループ。。。
うどん店だけど、うどん以外メニューも豊富で、
中華そばに蕎麦（生そば）も美味しくて人気なんよね～＾＾
現に、たまに利用する「キリン」では、
もう長い事「うどん」食べずに、中華か肉ソバのヘビロテで、今に至る・・・的な(;^ω^)
まぁ、そんな感じだから、、、今回も実は「肉ソバ」目当てで入店したのね👍
でもでもでもでも～こんなんあるんや(・。・)へぇ～
同じ平本店、他の店では見た事ないような（あるような？）
コレ、見ちゃったら・・・やっぱ、コッチになびくよね～👆
暑いので・・・「おろしブッカケそば」の冷たいのを。。。大sizeで✋
そして、サイドメニュー。。。
おっ⁉ コッチも、他店では見かけないぞぉ❓
「きのこ3種盛り合わせ」。。。とうぜん、いただき～👌
「おろしブッカケそば（冷）【大size】」＆「きのこ3種盛り合わせ」
「おろしブッカケそば（冷）【大size】」
大根おろしとレモンの風味で爽やかにいただきます👏
黒くて太くい、香川の生ソバの冷たいのん＾＾
鋭利なエッジに、一瞬おっ⁉って思うけど・・・
口に運べば、ホッとする。。。昔ながらの、さぬきの味(*´з`)
よくあるシッカリ系の冷蕎麦とは、まったくの別もんのtouch。。。
でも、この半分モッチリ、半分ボッソリの食感こそが讃岐の生ソバの証なり＾＾
サイドの「きのこ3種盛り合わせ」
これだけ乗って160円は、なかなかお買い得ぅ～👍
マイタケ、シメジにエリンギさん(^O^)／
全部まとめて、ソバの上に。。。
『きのこ天おろしブッカケ蕎麦」の出来上がり～🎵
優しい生ソバと、素朴なキノコの風味食感サイコぉ～(*´з`)
おろしのサッパリ感もプラスされ、爽やか～にいただけました( *´艸｀)
平本店（この店だけ？）オリジナル。。。
おろしブッカケ蕎麦と、きのこ3種盛り合わせ。。。
この店では、初の組み合わせを美味しくいただきました。
ごちそうさまでした～👏
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「セルフうどん富士山」
香川県さぬき市志度２４３１－１
営業時間：9：00～17：00
定休日：1/1，1/2のみ
駐車場：あり
備考：セルフ店（完全セルフ ）※かけうどんのみ
その他メニューは、温め・出汁・盛り付け＝店側
惣菜、薬味、配膳＝セルフ
支払い＝先払い
セルフうどん 富士山 （うどん / 志度駅、琴電志度駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.3