休日お出かけ晩ごは～ん🎵
らーめん食べたいってんで、、、
「屋台の若松」さん。
ちょっと前にSNSで話題になったラーメン自販機も健在です＾＾
が・・・今日は、店内で✋
まん防明けて混んでるかな～？って思ってたけど、
まだ早い時間だからか意外と空いててラッキー👍
メニュー👀
。。。アッサリ系の若松らーめんも良いけど・・・
今日は濃口しょうゆの「らーめん」を・・・もちろん、ニンニク入りで～👆
それと、、、チャーハンをハーフでいただきませう～🎵
まずは「半チャーハン」
此処の、チャーハンは漬物入り＾＾
程よい歯応えと、程よい酸味が中華味とマリア～ジュ🎵
美味いんよね～(*´з`)
そして、「らーめん」
背脂たっぷり、濃口しょうゆ。。。
これが、若松の基本形であり、屋台時代から伝承の味🎵
にんにくも程よく効いて・・・コクもあり👍
スープうまぁ～(￣▽￣)
麺は中太平打ちウェーブ麺🎵
麺の凹みにスープをいっぱい蓄えて口まで運んでくれる優秀なヤツ～(*´з`)
モチモチ食感も、めっちゃ心地よいね👍
チャーシューは、脂身甘くって赤身の肉っぽさもシッカリkeep👌
これ単体でビール🍺のツマミもOKね～(*^^)v
栗林屋台、伝承の味。。。若松のオリジナル「らーめん」
久々に食べたけど、やはり美味かったです👍
ごちそうさまでした～👏
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「屋台の若松」
香川県高松市牟礼町大町２４３１－１
営業時間：11：00～14：00
17：00～22：00
定休日：日曜、月曜
駐車場：あり
