朝から国道32号沿線西方面へお出かけ・・・
沿線沿いの、どこかで朝うどん。。。
・・・と、来れば自ずとコチラになりました。
「こだわり麺や 綾南店」さん。
朝６時半オープンの早朝営業店＾＾
肉々とか、シッポクとかも気になるが、、、
讃岐の朝は、やはりシンプルに「かけうどん」で。。。(*^^)v
男は黙って「かけ大」とは、よく言ったものだけど、、、
中sizeがある時は、中コールを心掛ける今日このごろ。。。笑
でも、うどんをサイズdownした分・・・
サイドメニューで脂っこいものを補う五十路のオヤジ（爆）
まぁまぁ大きな「とり天」choice👆
でも、ここの「とり天」は、肉汁滴るジューシーなヤツだったのを思い出し、、、
無料トッピングの「大根おろし」をとり天に添えて。。。結果、プラマイ０（・・・のつもりｗ）
「かけうどん（中）」＆「とり天（おろし添え）」
「かけうどん（中）」
朝陽に輝く「かけうどん」ってタイトルでどうやろ？(￣▽￣)
日曜の朝は、こんな風に清々しく迎えたい。。。もんだ(*´з`)
透き通った出汁に、ふわっと芳醇な小麦のかほり・・・
白く輝く「うどん」をチュルりとひとススリ・・・
程よい弾力とノド越しが出汁の風味、小麦の香りと共に、
空っぽの胃袋にスぅ～っと染み込んでいく。。。♪( *´艸｀)
たまらんねぇ～🎵
「とり天（おろし添え）」
サックサクの揚げ立て(*^^)v
無料トッピングの大根おろしとレモンを添えて・・・
セルフ店の惣菜は、コレが出来るからイイよね～🎵
ワンランク上の「とり天おろし」の完成(*´з`)
ここのは、肉汁滴るジューシーなtypeと書いたけど、
そのジューシーなとり天が、大根おろしの風味によって
驚くほどサッパリとした味わいに変化。。。
出来立てなので柔らかくて、めっちゃ旨ぁ～い🎵
こんなレベルのとり天おろしが、たったの140円で食べれるなんて・・・
ほんと、セルフうどん店って神ィ～(￣▽￣)
休日早朝のお出かけ・・・
国道沿いのセルフうどん「こだわり麺や」にて、
清々しい「朝うどん」とアレンジ絶品「とり天おろし」をいただきました(*´з`)
ごちそうさまでした～👏
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「こだわり麺や 綾南店」
香川県綾歌郡綾川町小野５０３－１
営業時間：6：30～15：00
定休日：第３水曜日
駐車場：あり
備考：セルフ店（ハーフセルフ）
麺温め、出汁入れ、盛付け＝店側
惣菜、薬味、配膳＝セルフ
支払い＝先払い
こだわり麺や 綾南店 （うどん / 羽床駅、滝宮駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.4