休日、夫婦で麺活～🎵
子供ら思春期に付き、親と一緒に行動するんはイヤ～( 一一)。。。って事で、
最近はこのパターンが続いております（笑）
で、、、今日は、コチラ👆
「はやし家製麺所 本店」さん。
僕自身も、ここがオープンして以来の久々の入店。。。
屋外席も新たに設け、
相変わらず綺麗な店内です。
席で注文する一般店。。。
メニュー表～
定番から変わり種までバリエーション多いけど、
入口のウェルカムボードに記された人気ナンバー1を信じて、、、
「天ザル」をオーダーです✋
嫁はブレずに「ぶっかけ（冷）」に「かしわ天」を付けて。。。
店の奥には、コラボ商品も販売されてますね。。。
あ、、、この前、行った「峰山はちみつ」さんの商品も販売されてるのね＾＾
土曜限定で『はやし家カフェ』なるものもイベントされているらしく、
この日はちょうど土曜日なので、食後のスイーツを目論んでいたんだけど、、、
残念ながらカフェは昼からみたいで今回は有り付けず(T_T)
そうこうしてる内にオーダーの品、到着～🎵
「天ぷらザルうどん」
天ぷらは、エビ2尾、レンコン、シメジ、大葉、人参、カボチャ、芋天という盛りだくさんな内容～🎵
もちろん、今揚がったばかりの出来立てホヤホヤのサクサクの熱々～(*´з`)
エビ天ぷりっぷりで美味いし2尾も付いてるの嬉し( *´艸｀)
レンコン、シャキッシャキ🎵 イモ天、カボチャはホクホク～🎶
衣は極力薄～く、素材の味がガツンとくるtypeで美味いですね～(*^^)v
そして、うどんは、ビシッと角の立ったイケ麺さ～ん👍
でも、見た目ほど鋭利なキレっキレtypeじゃなく、優しいtouchと心地よい弾力🎵
しなやかで在りながら、口の中でそこそこアグレッシブに躍動感ある麺線ね👌
つけ出汁は、ちょいと甘みを持たせつつも、程よくあと味スッキリ(*^^)v
飛ぶ鳥あとを濁さずっていうの❓
とにかく、美味しい出汁だね～👍
嫁の「ブッカケ（冷）」＆「かしわ天」
ブッカケには、おろしとスダチ付き＾＾
かしわ天は３つワンセット。。。天ぷらと同じく揚げ立てホクホク🎵
噛めばジュワぁ～っとジューシーで旨味濃い味わい👍
出来立て天ぷらと、ツヤありイケ麺うどん🎵
どちらも、美味しゅう～ございました(*´з`)
土曜限定のはやし家カフェも、やっぱり気になるので、、、次回は、それ狙いで👆
ごちそうさまでした～👏
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「はやし家製麺所 本店」
香川県高松市香川町川東下１８５５－１
営業時間：11：00～15：00
定休日：月曜日
駐車場：あり（10台以上可）
備考：一般店（おでん、飯類など一部セルフ）
はやし家製麺所 本店 （うどん / 空港通り駅、一宮駅、仏生山駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5