瓦町駅の東・・・
いわゆる裏瓦町(←勝手に言ってる感あるけど^^;)の、
元うどん店跡地に出来たラーメン屋さん。
「タカラヤ」さん。
入口のドラム缶が目立ってます( ̄▽ ̄)
東かがわの三本松から高松に移転してきたお店です。
ラーメン屋さんだけど、日替わりで自家製カレーもあり〼👍
ラーメンメニューは、こんな感じ・・・
「醤油」「塩」「鶴(和出汁)」「煮干し」の4種類。
一番オーソドックそうな「醤油そば」を発注です✋
中央にテーブル席が2卓・・・その周囲をカウンター席が囲むような形の店内。。。
場所柄ビジネスランチとしての利用が多めなんだろうけど、
この日は土曜日・・・空いてたせいもあるけど5分ぐらいで着丼👍
「醤油そば」
toppingにカイワレや小松菜(・・・だと思う)など、個性的な感じ・・・
なんか白いもんが浮いてるなぁ~
・・・と思ったら「お麩」だったわ(゜o゜)メズラシ~
チャーシューは、まぁまぁ厚め🎵
シッカリ味シミシミで、美味いチャーシューだねぇ~( *´艸`)
水と出汁との相性や配合にも拘った鶏ガラスープ・・・
コクと旨味が深くって、かな~りイイ線いってるね~👍
麺も自家製なんかな❓食感ノド越しの良い中細ストレート麺🎵
茹で加減も、ややカタメ仕上げで口当たり良好~(*´з`)
美味い「醤油そば」でした👌
全て自家製っぽいカレーも気になるし、、、
これは、再訪決定だね~✌
美味しかった(*^^)v
ごちそうさまでした~👏
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「タカラヤ」
香川県高松市塩上町1-3-20
営業時間:11:00~14:00
定休日 日曜・祝日