ちょっと遅めの昼ごは～ん🎵
「うつ海うどん」さん。
ランチtimeは、かなり込み合う人気店も・・・
お昼を1時間ばかしズラした時間帯だから・・・まぁまぁゆったり🎵
さ～てと・・・👀
今日は、車内はエアコン必要なほど暖かい日なので・・・
やっぱ、冷系をググっと行こうかな・・・と。。。
「ザルうどん」の中サイズをオーダー✋
サイドは・・・お得意の「レンコン天」ゲッチュ～🎵
お会計済ませ～いただきます👏
「ザルうどん（中）」＆「レンコン天」
「ザルうどん（中）」
めっちゃツヤツヤやぁ～ん✨
いやぁ～実に美しい美麺ですねっ👍
あまりの美しさに、ついついグラビア撮影みたいに何枚も撮っちゃいました(;^ω^)
編み込みのザルに盛られ、見た目にも涼し気～🎵
そのキレイな麺線を出汁色に染まらせるのは、心揺るがされるモノがありますが・・・
眺めてるだけでは、お腹の虫がグルグルとうるさいので・・・（笑）
出汁をまとった艶やかさも美しいですね(*'▽')
そして、かなりシッカリとした口当たり🎵
見た目はスーパーモデル並みの美麺だけど、
口の中では暴れん坊将軍に豹変・・・（なんじゃ、その例え💧）
グイグイくるコシ(￣▽￣)
この弾力が堪らないですね～👌
出汁の味わいも、イリコベースのサラッとした味わいながら、
旨味が余韻を引くタイプで・・・かなりイイ線いってると思いますね～🎵
サイドで選んだ「レンコン天」も、ほんのり甘めの下味が付いていて、
そのままでも良し、、、出汁にチョイと浸けて食べても良し👍
シャキシャキっとしたレンコンの歯ごたえも心地よく、美味いレンコン天ですね＾＾
ごちそうさまでした～👏
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
「うつ海うどん」
香川県高松市下田井町３５９－２
営業時間：6：00～15：00
定休日 火曜日
