ＧＯ－ＴＯ高知・・・四万十・足摺の旅～🎵
朝早くから出発し四万十方面へレッツらＧＯ～🚗
高速が四万十の手前までつながり便利になりました👍
何はともあれ・・・まずは朝食から。。。
黒潮町って、さすが高知🎵って感じで、響きの良いところですねぇ～(ﾟ∀ﾟ)
そんな黒潮町にある道の駅・・・
「なぶら土佐佐賀」にて朝ごはんです。
こちら、、、朝早くからカツオのタタキが食べれる道の駅と聞いて、
今回の行程には、もってこいなタイミングなので狙ってきました👍
しかも、あの有名な「明神丸」さんがやってらっしゃるとの事で、
食べに寄らない理由はありません(^^)/
メニューはカツオタタキがメインですが、
その他、期間限定マグロ料理とかも充実してるようですね～
マグロも捨てがたいが、やはりココは「カツオ」で👍
とにかく、カツオのタタキをめい一杯味わいたかったので・・・
これにしよ～っと👆
「３味盛合わせ」
おっと👀 土佐ジローの生卵なんて気の利いたモノがあるので・・・
白メシに、土佐ジローのＴＫＧにしちゃお～っと🎵
オーダーは食券制で、ポチっとボタンを押した瞬間、オーダーが通る仕組みですね👍
大漁旗が掲げられてる以外は、
テーブルが整然と並べられただけの殺風景な雰囲気の飲食スペースですが、
余計な装飾は必要ない・・・ただ、美味いものをいっぱい食べて喜んでもらう的な。。。
土佐の豪快な持て成し方なのでしょうね(*´з`)
そうこうしてると、ガラスで仕切られた奥では炎が🔥立ち上り、
「カツオ」を藁焼き～
からのっ、極太カットでオーダーの品が完成～🎵
「カツオのタタキ（３味盛合わせ）」＆「白めし（土佐ジローの生卵付き）」
まずは、「カツオのタタキ（３味盛合わせ）」から・・・
３味とは、「塩タタキ」「たれタタキ」「漁師のニンニク醤油マヨたたき」の事。。。
とにかく、さっき焼きあがったばかりの出来立てタタキ🎵
しかも、肉厚👍
もぉ～口ん中で、暴れんばかりの新鮮ぶり(￣▽￣)
塩・タレ・ニンニクマヨ。。。
色々食べ比べてみたけど、、、
やっぱ「塩タタキ」がストレートに旨し👍
新鮮だからこその、美味さダイレクト～って感じね🎶
この美味さは、きっとココでしか味わえないんだと思う・・・
こんな美味いタタキを味わってしまうと、
しばらく地元・香川ではカツオのタタキなんて食べれなくなるね～ｗｗｗ
そんぐらい・・・朝っぱらからバツグンに美味い「カツオタタキ」でした👌
「土佐ジローのＴＫＧ」
だいぶん小ぶりな卵だけど、、、
その分、味は濃厚ねぇ～( *´艸｀)
そして色つやメチャクチャ綺麗じゃん🎵
醤油なんて調味料を掛けるのが勿体ないぐらい綺麗な黄身の色✨
それをおもむろに、温ったか白ご飯に塗して・・・
もぉ～間違いなく。。。旨ぁぁぁ～～～い(*´з`)♪
もう１品・・・嫁たちが物産販売の方で見つけて来たらしい・・・
ここは、施設内で購入の商品なら持ち込みもＯＫらしいので、、、
ご飯のお供に・・・
「ショップたけざきさんの玉子焼き」
たぶん、近所の総菜屋さんなんだと思うけど、
こちらも、ええ卵を使ってんのか、まろやか～な旨味の玉子焼き(^^♪
土佐ジローのんもだけど、卵の味が濃いって言うか旨味が凝縮されてんのね👍
カツオのタタキに、土佐ジローのＴＫＧ。。。
朝っぱらから、高知ならではの美味いもんをいただきました(*´з`)
ごちそうさまでした～👏
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「道の駅なぶら土佐佐賀」
高知県幡多郡黒潮町佐賀１３５０
営業時間：9：00～18：00
定休日 無休
道の駅 なぶら土佐佐賀 （その他 / 土佐佐賀駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0