昨年のオープン以来、お久ぁ~なお店・・・
准手打ちな讃岐うどん「満福」さん。
頑張って朝営業も続けてらっしゃるようで・・・
本日、午前9時の入りですが、先客さんチラホラと・・・
まずまずな客入り~って感じです。。。
さて~・・・久々だけど、何食べよ~。。。
店頭に書いてあった昔ながらのカレーも気になるけど・・・
やっぱ肉っ気が食べたいので・・・
「肉かけ(小)」をオーダーです✋
いいですね~「肉うどん」とは呼ばずに「肉かけ」w
サイドメニューから最近マイブームの「レンコン天」choice👆
「肉かけ(小)」&「レンコン天)
「肉かけ(小)」
うォ~~~(;・∀・)
麺が・・・めちゃめちゃ太くなってるぅ~w
オープン時は細麺だったのを太麺に変えたって聞いてたけど・・・
極・・・太っ( ̄▽ ̄)
食べ応えある太さって・・・スキ🎵
しかも、ズッシリ重量級~って感じ。。。
口に運べば、パワフルな噛み心地・・・
あ、、、よく讃岐人は「うどん」を飲むとは言われとりますが、
アレ・・・太麺の時は飲むだなんてムリですから~w
のどに詰まって死にますから~💦
ま、今回の満福さんの麺に関しては、噛むって言い方が正しいかな・・・
ちゅるちゅるって言うコシを楽しむってよりも、極太のパワフルさを楽しむ感じかと・・・
コレには個人的な好みもあるけど、ノド越しを楽しむ~って方には、ちと太すぎるかも知れんね~^^;
お肉は柔らかぁ~な食感を保ちつつも、肉らしいワイルドな感じを残しつつあるtypeかな?
飴色に染まったタマネギとの混合typeで旨し👍
肉の甘みも、ほどほどな感じで、、、
出汁にも、ほのか~に甘みが加わり美味い「肉うどん」改め「肉かけ」って味わいですね🎶
いや~それにしても・・・太いっ( ̄▽ ̄)
なんでか知らんが、
昨年のキングオブコントの覇者が放ったギャグ(ここでは書けません💧)を
口ずさみながら食べめていました・・・(笑)
「レンコン天」
このシャキシャキと歯応えの良い食感が心地よいですね^^
下味もシッカリと成され、美味いレンコン天でした。。。
オープン以来、久々だったけど・・・
ウワサ通りの太麵転向だったけど、
その太さにオドロキ、その食感にウナズキ・・・
色々と収穫の多い訪問になりました。
ごちそうさまでした~👏
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准手打ちな讃岐うどん「満福」
香川県丸亀市飯山町東坂元3626-1
営業時間:7:00~14:00
定休日 火曜日
満福 (うどん / 羽床駅、栗熊駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.3