所用で近くまで来たので・・・
出掛けついでの「オヤツうどん」ってスタンスでお邪魔しました＾＾
「上原屋本店」
天下の名園「栗林公園」からも近いせいもあって、
公園散策がてら、コチラに流れてくる観光客さんも多い店です。
ココへ来たら、いつも「かけうどん」＋「コロッケ」がテッパンなのですが、
今日は梅雨明け間近の真夏日・・・
朝から太陽ギンギラ日和なので・・・
サラ～っと冷たいザル蕎麦にしよっかな？
あ・・・うどん屋だけど、ここのザル蕎麦は、かな～りイケてるんですよ👍
とは言っても、お初にザル蕎麦注文するのは勇気いるので、
（何度も訪れる事の出来る）地元ならではの楽しみ方とも言えますけどね＾＾
とにかく、そんな感じで、
メインじゃないけど「あります店」的な立ち位置で評判の良いメニューが「ザル蕎麦」なのです。
そして、サイドメニューは、、、
コレだけは、やはりハズせない「コロッケ」ですね。。。
ザル蕎麦は鮮度が命ですから・・・毎回、注文を受けてから茹で始めていると思います。
出来上がりまで５分少々待ってくださいという事で、コロッケ片手に席に付いて出来上がりを待ちます・・・
あら？しばらく訪れてなかったので知らなかったけど、この七味、卓上にも置くようになったんだ～♬
ちょっと、他とは違う特別な風味の七味で、まぁまぁ気に入ってるヤツなんです＾＾
いつもネギとかの薬味が置かれたトコだけに配置されてたんだけど、それが卓上にも・・・
コレで、心置きなくフリフリ出来ますね(^^♪
とは言っても、今回のザル蕎麦には必要ないですけど・・・ｗ
やがて、注文の「ザル蕎麦」が出来上がったとコールされ受け取りに席を立ちます＾＾
が・・・この瞬間の「え？ここ、ザル蕎麦なんてあるんや～？」って奇異の目で見る観光客さんらの視線が、
妙に快感に感じる今日この頃です(￣▽￣)ハイ♬
「ザル蕎麦」＆「コロッケ」
「ザル蕎麦」
たった今、茹でたて水〆されたばかりのピチピチの蕎麦ですね♬
やや白みが勝った感じの色合いで、蕎麦自体の風味はそれほど強くないみたい・・・
でも、ノド越しが抜群で、ズルズルぅ～っとすすれば、ほのか～に風味が追いかけてくる感じ？
そもそも、うどん屋さんで、ザル蕎麦置いてるトコ自体が少ないんだけど、
そんな中でも、けっこうシッカリとした味わいのザル蕎麦だと思います。
出汁も、当たり前ではあるけど、、、
うどんの付け出しとは別物で薬味にワサビっていうのも、ザル蕎麦仕様ですよね＾＾
とにかく、暑い日にはこういうサラサラ～っと啜れる感じが最高ぉ～ですね👌
「コロッケ」
今回は、変化球でザル蕎麦にしましたが、
メインは変えても、ここの「コロッケ」だけはハズせません✋
上原屋と言えば「コロッケ」。。。「コロッケ」と言えば上原屋って言うぐらい、
ここの「コロッケ」はホントに美味いです♬
中にギッシリと具が詰まり、うどんの出汁にもしばらくは耐えて、
その形を留まらせているほどシッカリとした感じのコロッケです。
今回は、付け出汁なので醤油かけて、そのまま・・・
(((ｕдｕ*)ｩﾝｩﾝ この味、この美味さ♬
やっぱ、ここのコロッケは神レベルだねっ♬美味いっ👍
観光客で賑わう人気のうどん屋さんで、
地元民しか食べない・・・かも知れない美味いザル蕎麦をいただきました＾＾
ごちそうさまでした～🎵
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讃岐うどん 上原屋本店 （うどん / 栗林公園駅、栗林公園北口駅、三条駅（高松））
昼総合点★★★☆☆ 3.8