休日の、ちょこっと昼うどんのお時間です(うどん限定かよっ(;^ω^)
今日は、前々から連れてけ~って言われていた、
コチラで昼うどんをすることにしました。
「麺でぃ~~~~~~~(≧◇≦)」
。。。フツーに言えんか?\(゜ロ\)
でも、ま・・・どうしても叫びたくなっちゃいますよね^^
さてさて・・・前回フツーに「かけうどん」だったので、
今回は、また違うもんを・・・
なんとなく、体がカレー臭を欲していたので(👈ちょっと意味ちゃうぞっ('ω')ノ
「和風玉カレー」でも食べてみましょうかね^^
でもでも、「釜ぼな~ら」も気になるので、
そっちは娘に注文させて、おこぼれをいただく戦法で・・・( ̄▽ ̄)
注文口にてオーダー完了~♬
もちろん、カレーの後メシ用にオニギリ用意も抜かりなし(^^ゞ オマケでメンチカツも付けとこう・・・✌
カレーも釜ぼな~らも出来次第呼びますって事で番号札を渡されて待機・・・
嫁と次女は「ぶっかけ」と「ザル」なので、速攻で盛り付けられ、ひと足早く食べ始めます。。。
やがて、番号を呼ばれ受け取りに行く・・・
受け取り口・・・前の店ん時から思ってた事なんだが、
この提供の仕方だけはどうにかならんもんかね~?^^;
お昼時で注文口付近は行列が発生して混みあってるんだけど、
出来上がった品を手渡されるのは、そのレジ前の狭い隙間。。。
行列をかき分けて隙間から手を伸ばして受け取らなきゃならない格好になるんよね・・・
そして、その受け取り場所の下には総菜とかが置かれてあったりして、
バランスでも崩しゃァ~出汁とかこぼれて真下の商品に掛かりかねないし・・・
とにかく、この受け取りに、ものすごく緊張してしまうのよ・・・
ま、たま~に店員さんも気を利かせて、
この場所ではなくレジ横の通路まで出てきてくれて直接渡ししてくれたりしてくれるけど・・・
それでも、レジ前付近は店の構造上、通路が狭くなってる部分だから、
その受け取りでさえも危なっかしく感じるときがあるんよね~(-_-;)
これを解決するには、調理場の構造自体変えにゃ~無理なような気もするから、
ま、今の時点ではお互いが気を付けて受け渡しするしかないのかも知れないけどね・・・
・・・とまァ、そういう難関的な受け渡し作業も、どうにか無事こなし、
席に戻り、いざ実食です。。。
「和風玉カレー」&オニギリ+メンチカツ
一見、天津飯!?って見間違えるほどに、トロふわな卵・・・
しかし、香りはシッカリとカレーの風味が漂いまくってますね~♬
和風というだけあって、かなり出汁の効いた「和」の味わいになってますね・・・
それこそ、トロミもあるから天津飯のカレー味みたいな~
・・・で、卵めくってみたら、ご飯でなくて゛うどん゛だった~的な。。。そんな感じですね。
出汁の風味が強いし、卵のマイルドな味わいもあって全体的な辛味は、あまり感じないけど、
食べ進める内に、ジワぁ~っと額に汗が滲んできたので辛さ自体は中辛レベルぐらいあるのかも・・・^^;
ま、卵のふわふわとトロミで中和してる感じだから、普通の中辛カレーよりかはマイルドな感じですね。。。
個人的にも、ちょうど良いぐらいの辛さ加減でした♬
で・・・麺を食べきった後は、お約束のオニギリどぼん♬
やはり、カレーうどんは、後メシも楽しみの1つですもんね(#^.^#)
〆まで美味しい・・・1杯で2度美味しいカレーうどんでした。
娘が食べてた「釜ぼな~ら」も少しだけど、チェック・・・
うん!文字通り、うどん版カルボナーラそのものですね^^
釜たま(ここでは、釜揚げ湯抜きに、温泉卵)にバターとBlackペッパー。。。
そして、1枚もんのデカいベーコンをドンブリに橋渡しでインパクトもバッチリです✌
釜たまバターのマイルド~な味わいに、Blackペッパーのツンとくる辛味とベーコンの塩っけで、
味わいのバランス的にもイイ感じですね~♬
うん!(((uдu*)ゥンゥン 美味いと思います(^^ゞ
本日も・・・う麺でぃ~~~~~❕❕でした(≧◇≦)
ごちそうさまでした~
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~