うどん屋の牛丼♬                                高松市「とに麺」 | たかまつせんいちの食い散らかし日記

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うどん時々ラーメン・・・たまに旅行ヽ(^o^)丿

本日のランチは~とにかく麺!の・・・
 
「とに麺」さんへ^^
オープンしてから、ひと月が経ち店内外のお祝いモードの装飾もひと段落ついた模様で・・・
 
様子見伺いも兼て、2度目の訪問です✌
 
店に入るなり威勢の良い挨拶で出迎えられます^^
 
やはり、これぐらい元気な出迎えを受けると、客側としても気持ちイイですよね~♬
 
気持ち良さのお返しとして、
 
メニューの端から端まで全部注文したろうか??とさえ思います(笑)
・・・せんけどwww
 
さてさて・・・そんな本日のオーダーは。。。
 
前回、食べに来て気になってたメニュー・・・
「とにかく肉セット」・・・を今日、ここに来る前には考えてたのですが。。。
 
そんなに肉ばっかり食べんでも、もう身体は充分肉肉してるやろ?(意味フ^^;)
 
と・・・思い直し(笑)別メニューを食べてみる事にしました。
 
かと、言って、やっぱり肉への未練はあるので(どっちやねんっ(''ω'')ノ)
 
肉セットの片割れメニューでもある「牛丼」を単品サイドメニューとして食べてみる事に・・・
 
と、サイドを先に決めてしまいましたが、問題はメインのうどん・・・
 
さて・・・どうしたものか??と、メニュー表をズラ~っと見渡し悩みます。。。
 
この日は、梅雨まっただ中の丼店日和で・・・いやいや(;^_^A曇天日和ねwww
 
とにかく、肌寒かったので暖かメニューを欲してたワケ・・・
 
で、悩んだ末・・・釜揚げを食べてみる事にしました。
 
注文口でオーダー・・・てっきり、釜揚げは出来上がりまで待たされるかと思いきや、
 
す~ぐ出てきたので、ラッキー✌
 
ちょうどタイミングが良かったのか、時間的に常に釜茹で状態だったからなのか・・・
 
とにかく、これも一重に日頃の行いが良いからなのでしょう・・・自己中かっ(=゚ω゚)ノ
 
そして、牛丼の方も受け取りレジにて清算チ~ン
 
釜揚と牛丼とのセットで600円台とは、まァコスパも良い方なんじゃないでしょうかね^^
 
そして、席に着き実食タ~イム♬
 
「釜揚げうどん 小」&「牛丼」
「釜揚げ 小」
木の桶に入って来るのが、またイイですね~♬
 
これぞ!釜揚うど~ん‼って感じで、テンションも上がります^^
 
しかも小サイズの割には、そこそこ大きい桶に入ってきて豪快さもありますね♪
 
ま・・・見た目は豪快でしたが、いざ食べる段階で桶の底をまさぐって見たら、
 
思いのほか上げ底だったwwwって言うのは、ご愛敬~って事で(爆)
 
でも、この上げ底状態で量的には充分だとおもいますよ^^だって小サイズですもんwww
 
肝心のうどんの味うんぬんですが、
 
以前の店が太麺の店だったので、ついつい比べてしまいますが、

太さに関しては、太麺まではいってないにせよ、
 
フツーにごく標準的な讃岐うどんの太さ?って感じだと思いますね。
釜揚だから、コシよりかはモチモチ感重視で、イイ感じに揚がっていると思います(*^^)v
 
出汁は、ちょい辛めな味付けで、
 
イリコなりカツオなりの風味よりかは醤油がやや勝ってる感じですかね・・・
 
香川でも東の方に、この手の味付けは多いような気がしますが、
 
その辺は地域性を考えての事なのかも・・・
 
変に見繕った感が無く麺の方重視でストレートにグイグイ来る感じの味だから、
 
個人的にはこういう味付けもキライではないです^^
 
「牛丼」
うどん店の牛丼って、その響きだけでなんか魅かれるんですよね~♬
 
しかも、お値段290円とサイドに付け加えやすい値段設定なのも嬉しいトコです^^
 
イイ色に煮込まれた牛肉やタマネギが見え隠れ・・・
 
その上に乗る真紅の紅ショウガの存在も堪りませんね~♬
 
肉の味付けは、おそらくこの店の肉うどん、肉ぶっかけのモノと同じだと思うのですが、
 
甘辛度合いもちょうど良く、甘すぎず辛すぎず・・・
 
肉質も柔らかすぎず固すぎず・・・肉を食べてる感のあるハッキリとした牛丼って感じですね。
 
ご飯の量からすれば、肉の量のバランスが少~しだけ物足らないかな~?って点は感じたけど、
 
価格相応と言えば、そうなのかも・・・
 
あと、牛丼のツユは少な目なので、多少パサパサ感はあるかも・・・
 
ツユだくがお好みの人は、注文時に言えば対応してくれそうな感じはあったけど未確認です^^;
 
とにかく「うどん」×「牛丼」と炭水化物の2乗ランチとなりましたが、
 
味も量も値段も納得の3乗ランチで大満足でした。
 
ごちそうさまでした~♬
 
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とにかく とに麺うどん / 屋島駅琴電屋島駅古高松駅
昼総合点★★★☆☆ 3.3