観音寺の山手に新しい店がオープンしたと聞いて行ってみました。
香り家(かおりや)さん。
以前は、多分・・・いや、絶対、喫茶店だった店をリニューアルして
オープンした「うどん店」だそうです。
同じ店内だけど、うどんフロアーの隣では、
手作りパンなども販売した喫茶コーナーみたいなのも設置されてるみたいだから、
うどん食べた後に、喫茶でモーニングって事も出来るみたいね・・・^^
とにかく、喫茶とうどん屋を兼ね備えた店内は、
木陰からの木漏れ日が射しこんできて、とても雰囲気の良かったです。
一応、注文は席で・・・惣菜や食べ終わった後の返却はセルフで・・・
と言う感じの、変則型ハーフセルフ店なんかな?
水を持ってオーダーを取りに来てくれた店の方に「かけうどん」を注文・・・
フロアの真ん中に並ぶ惣菜が置かれたテーブルを物色し・・・
季節限定の「オニオンリング天」なるものを選び席に持ち帰る・・・
ちょっとリング(輪っか)に、なってないのもあるけど^^;
でも、新玉のオニオンリング♬キレイに揚がっていて美味しそう~♬
「かけうどん」に乗せて食べようと思ったけど・・・
待ち切れずに、先に食べちまった^^;
でも・・・衣サクサクで、出汁に浸して食べるより、この方が絶対正解だね~✌
やがて「かけうどん」到着~
麺の歪な感じが、こりゃまたイイねぇ~♬
手作り感を大いに感じるタイプの麺だ、こりゃ・・・(^^♪
いただきま~す(^o^)/
ほほォ~♬
角も立ってて、こりゃ美味い「うどん」だねぇ~♬
また、コシが強いヾ(@⌒ー⌒@)ノ
温麺で、この状態なら・・・冷系にしたら、さぞかしスゴイんじゃないかな・・・(゜o゜)
って思えるほど、シッカリとした麺の食感(≧▽≦)
徹底した厳選素材と拘りぬいた麺づくり・・・
作り手の気持ちがこもった美味い「うどん」でした。
ごちそうさまでした~👌
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「香り家」
香川県観音寺市大野原町萩原2176
☎0875-54-9009
営業時間
10:30~14:00
定休日 月・火・水