東京 目黒区 グルテンフリー・米粉お菓子教室
主宰の鈴木貴子です。
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腸活で、ぬか生活を送っている方も
いらっしゃると思います。
「ぬか漬けはお野菜を漬けるもの」というイメージが
まだまだ強いかもしれませんが、
色々と活用法があるんですよね。
ぬか漬け焼きも、その1つ。
みそ漬けとも燻製ともまたひと味違う奥深さがあって
おつまみにも、濃いめに漬ければご飯が進む一品にもなります。
チューブ入りのぬかで簡単に出来ますので
ぜひ作ってみて下さいね。
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