東京 目黒区 グルテンフリーお菓子教室
余りもの消費で作った、グルテンフリーのカップデザート。
これ、実はとっても簡単なんですよ。
昨年末のスコップケーキレッスンにご参加下さった皆さんは
アレンジで出来ちゃいます。
米粉のスポンジ生地は、冷凍庫に残っていたものを使用。
丸く抜いて、底に敷きます。
イチゴはスライスをして壁面にセット。
カスタードだけは今回作りました。
(作るのが面倒な方は、生クリームでもオッケー)
カスタードとイチゴを適当に入れていき、
さらにたっぷりカスタードを入れます。
米粉生地で蓋をして、デコレーションをしたら完成です。
余りものが立派なスイーツに変身しました。
グルテンフリーのレッスンを沢山受けて下さると、
こういったアレンジも自由自在に出来るようになります。
学ぶレシピが多ければ多いほど
それだけ作れるレシピの数も増えていき、
このレッスンで習ったものと、あの時のものを
組み合わせよう♪
と、オリジナルで色々と作れるようにもなれますし、
余ったものをうまく活用して立派ななデザートに
変身させちゃう事だって出来るようになりますよ。
ぜひ皆さんも一緒にグルテンフリーのお菓子作りを
しませんか？
ヘルシーなのはもちろん、美容に嬉しい食材も使い
美肌効果にも期待出来たり、作るのだって簡単＾＾
何より、米粉やグルテンフリースイーツの概念が
変わると思いますよ。
２月のレッスンは残席２です。
詳細は下記からどうぞ＾＾
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◆米粉の絞りクッキー＆米粉チヂミ◆
２月１１日１１時～１４時(予定)残１
２月１５日１１時～１４時(予定)
２月２３日１１時～１４時(予定)残１
２月２６日１１時～１４時(予定)
◆パイナップルクッキー◆
＊こちらのメニューは小麦粉を使用します
２月５日１１時～１４時(予定)
２月８日１１時～１４時(予定)
２月９日１１時～１４時(予定)残１
２月１４日１１時～１４時(予定)
２月２２日１１時～１４時(予定)残１
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