久しぶりにマクドへ行きました、高木です
どちらかというと…
マックフライポテトより、朝マックのハッシュポテトのほうが好きです
野毛に粋な喫茶店を発見しました
こちらです
ギャラリーカフェのようなお店です。
10席に満たない席数なので、1人でもくつろげる雰囲気があります。
ゆったり座れるソファーがあることも、オススメのポイントです
入り口は入りづらそうな雰囲気ですが、そこは勇気を出してください
すると、ゆっくりとできる空間がそこにはあります。
・コロンビア ウィラ ヴァレンシア スプレモ ¥500
スペシャリティコーヒーです。
コロンビアという国のウィラ州にある、ヴァレンシア農園のコーヒーです。(たぶん)
スプレモとは…
コロンビアのコーヒー豆は、粒の大きさで格付けされています。
大粒豆に厳選された高級豆を「スプレモ」と呼んでいるのです。
1杯1杯、丁寧にハンドドリップで淹れています。
その丁寧さ、コーヒー豆の繊細さが伝わってきました。
コーヒー豆本来の味と香りを、ダイレクトに感じることができるものが、
おいしいコーヒーの定義の1つだと思います。
コーヒー豆が良いものでなければ淹れ方が良くてもダメですし、その逆も同様です。
また、After Eightのチョコレートミントと、
Lotus Original CARAMELISED BISCUITが添えてありました。
チョコレートミントはあまり好みではありませんが、甘すぎず、苦すぎず、
鼻にスッと抜けるミントの香りと、チョコレートがおいしかったです。
Lotusは以前から好きなのですが、キャラメルとシナモンが絶妙にマッチしています。
コーヒーそのものもおいしかったですが、添えてある物もオシャレでしたし、
その空間も含めて、また行こうかなと思いました
少し分かりづらいので、店舗情報を。
店名:TIME OUT COFFEE
住所:中区花咲町2-60 2F
TEL:045-253-8371
目印は、モスバーガーです。
あとは、少しの勇気を忘れずに