少し遅くなりましたが、バレンタインデーがありました
今年はチョコの事など頭にありませんでしたが、チョコをいただきました
ご契約いただいたお客様から、Afternoon Teaのオシャレな箱に入ったチョコをいただきました。
チョコは好きですし、もちろんうれしいです。
それよりも、その気持ちがとてもうれしかったです。
ご契約を終え、決済を控えている段階ですが、今後ともよろしくお願い致します
こちらは、社長のブログに載っていますので、ご覧ください。
今回は、別の方からいただいたチョコです。
少し変わり種でしょうか
日影茶屋グループの「ラ・マーレ・ド・チャヤ」の、
「葉山のショコラ・カロ」です
中は、このような感じです
ガトーショコラです。
「チャヤ」の定番のチョコレートケーキである、
「カテリーヌ」がベースになっているそうです。
オレンジピール、オレンジリキュールがアクセントになり、
濃厚でおいしかったです
３個入っていたので、残り２個はまた食べます。
ちなみに、「カロ」とは、フランス語で板瓦のことです。
ごちそうさまでした