昨日、今日と、お客様から差し入れをいただきました
なんと「ハーゲンダッツ」です
この場を借りて、申し上げます。
ありがとうございました
ごちそうさまでした
僕の直接のお客様ではなかったので、大変恐縮です。
でも、素直にうれしいです
お気遣いいただきまして、本当にありがとうございます。
今日も１日、頑張りました
ということで、今回はアイスクリームにスポットを当ててみたいと思います
まず、アイスクリームには賞味期限がないのはご存知でしょうか
ぜひ、パッケージを確認してみてください。
冷凍庫に入れておけば、劣化しないから、という理由だそうです
また、「ラクトアイス」 「アイスミルク」 「アイスクリーム」の違いは、ご存知でしょうか
確か、乳脂肪の割合の違いだったと思います。
もちろん、「アイスクリーム」の表記がされているものが、乳脂肪が多いです。
「ハーゲンダッツ」はこちらです。
だから、おいしいのです。
今回は、ハーゲンダッツ特集です。
「バニラ＝ハーゲンダッツ」
これは間違いないです。
皆さんは、ハーゲンダッツの中では、何が一番好きですか
僕は、クッキー＆クリームです。
でも、みんな好きです。
ただ１つ好んで食べないのが…
ストロベリー
家族内でも、ストロベリー不人気です
ところで、ハーゲンダッツ商品の輸送はすごいようです。
温度管理が徹底されているのです。
食べ残したアイスクリームを、再び冷蔵庫へ入れることってありますよね。
そうした時に、霜ができることがありますよね
また、１００円のアイスクリームを食べた時のことを思い出してください。
アイスクリームの中に、「シャリシャリ」した感じがあったことありませんか
これらは、温度管理が甘いからです。
つまり、１度溶けたものを、再び冷凍する時に起こる現象です。
ハーゲンダッツでは、舌触りを大切にしています。
口どけが良く、
滑らかな、
舌触り。
「シャリシャリ」を感じたことは、ほとんどないはずです。
おいしさの秘密は、ここにもあります。
製造から、運搬までの、徹底した温度管理です。
ところで、ハーゲンダッツは店舗が少ないです。
横浜では…
横浜ジョイナスにあります。（あそこはジョイナスなのかな？）
クイーンズ伊勢丹の脇の辺りです。
横浜へお出かけの際は、お立ち寄りください。
そういえば…
ハーゲンダッツって、カロリー表記されてないですよね
あれは、かなりの高カロリー食品です。
寝る前に食べたら、太るも同然です。
食べ過ぎには、ご注意ください。
本当に。
また今度、アイスクリーム特集やります。
DEAN&DELUCA、サーティーワンアイスクリームです。
あと、ジェラートです。
お楽しみに