アマランサスで唐揚げ

アマランサスで唐揚げ♪

鳥もも肉にアマランサスを絡めて焼くだけ超簡単

下味には、

★塩・コショウ・ニンニクのすりおろし・醤油麹←POINT! 

★薄く油を引いたフライパンで揚げ焼き

使ってる油はオメガ3系だから体に良いので安心

はい、出来上がり

つなぎを使ってないから、

アマランサスが残り、、

 

勿体無いので

タッパーに入れて保存

これをサラダに混ぜたりして使うのです

こんな感じで

これはキャロットラペに混ぜたもの