京都府福知山市で日本茶インストラクター・リーダーとして活動しています
日本茶教室thé to a (テトア)赤井貴恵(あかいたかえ)と申します。
作法やお点前ではないおうちで簡単に美味しく日本茶を楽しむコツを
楽しい雰囲気の中ご紹介しています
今週から再開した定期レッスン。
再開のときに、必ず使いたかったお菓子がこちら
アマビエさまの上生菓子
甘エビではありません
疫病退散のパワーを持つ妖怪アマビエは、自粛期間中にSNSで拡散されました。
私は入れましたよ。アプリ入れたら、この画面が起動時に出てきます
で、抹茶アートでアマビエ様を書いてみたのが事の発端。
見返すと、下手くそやな
Instagramにアップする際につけたハッシュタグ、
#アマビエチャレンジ
で知って一目惚れしたこのお菓子は、
お隣丹波市は山南町にある
藤屋さんのお製。
カフェオレ大福も気になるところですが
本命はこちら。
予約制となっていて、InstagramのDMでも受け付けてくださいました
ついでに柏餅もゲット。
つぶあんとこしあんが選べましたので、こしあんにしましたよ。
柔らかくて美味しかった
もちろん、アマビエ上生菓子も上品な甘さで美味しかったですよ。
あんことイチゴあんがあるので、食べる楽しみもありますね。
意外と近かったので、またちょこちょこ伺おうと思います
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