朝ごはん 鶏肉の柚子胡椒風味 焼き野菜添え
きゅうりと海藻のサラダ
シラス大根
納豆
早寝早起きして、1日を4時スタートにしよう
と、開始して2日目。
初日で、ほぼ失敗に終わったので、それで立ち消え・・・
と思ったらね
：調子はどう
調子いいようだったら続けてみる
とメール。
実は・・・
あたしの中では、もう続けるっていう事なんて“０”だった
どうって・・・
あたしは普段より30分くらい早く起きたくらいで、おまけに朝ごはんができていた。
なんて、そりゃ～～～～文句はないですよ。
大変なのは、たかシェフだけで
たかシェフは、今日も4時に起きました。
あたしは・・・。
あたしもちょっと早く置きました
朝ごはんメニューは、鶏肉を焼いたもの。柚子胡椒で。ちょっと酢味噌が混ざってる
鶏肉と柚子胡椒は合うよねぇ～
お野菜は、シイタケと茄子をソテー。
長ネギは塩をパラパラっとしてゆっくりじっくり焼きます。ゆっくりじっくりだから甘みがでておいしいよね。
これに、鶏肉を焼いたオイルをかけて。
塩だけで焼いた味じゃない美味しい味がします
2品目は、きゅうりと海藻のサラダ
きゅうりは、たたいて梅と柚子味噌で和えた。
ワカメはポン酢で和えてあります。
朝には、このさっぱり系がいいねぇ～
あとは・・・
定番シラスと大根。
それと、納豆。 あたしは小粒が好き。
これをずっと続けられれば体にはよいと思うけれど・・・
いつもは、もういい加減に起きないと、仕事に遅刻するぞ。っと思うから起きられる。
切羽詰まった感で、朝の苦手なあたしは起きる。
まだ、寝られる時間があるのに、“起きる”という葛藤
相当な意志の強さがないと続かないと思われる。
ということで、本日でこの計画中止したいと思います
murimurimuri murida
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