夫と私と3人の子供たち
ムリなくすっきり『つづく、暮らし』
こんにちは！
整理収納アドバイザー takaです。
家族がラクにできる片付けと
自分らしく暮らしを楽しむ工夫アイデアを
お届けします♪
5月頃から
目にする機会が増えた
梅しごとの記事や投稿。
手作りのある風景に憧れがある私は、
そんな記事や投稿を見ながら
素敵だな・やってみたいなと思いつつ
ジャム作りや味噌作りなどで
失敗した過去もあって
なかなか手を出せずにいました。
ですが、今年は
『やってみたい』という気持ちが
日を追うごとにムクムク膨らんできて
少しだけ作ってみることに。
初めての梅シロップ作り。購入したキットと作り方
梅体験専門店『蝶矢』さんの梅キット。
※画像お借りしました
梅シロップ作りに必要な材料が
セットになっていて、
初心者でも気軽に作れそうと思い
購入しました。
先週注文し、
届いたものがこちら☟
オンラインショップでは
容器が3サイズ、梅(冷凍)が5種類、
砂糖・酒が計9種類販売されていて
私は梅と砂糖を購入。
梅は完熟南高と白加賀を、砂糖は氷砂糖を選びました。
作り方は以下の通りです。
①容器をアルコール除菌
②冷凍梅のヘタを取ったら
③容器に梅と氷砂糖を交互に入れて
終了！
購入した量が少なかったこともあり、
あっという間に終了しました。
仕込んだ梅シロップは常温で保管。
毎日容器を回して
氷砂糖が溶けたら完成です。
大体1週間くらいで飲めるそうで、
3日経った状態がこちら☟
少しずつ変化していく様子が
楽しくて、毎日娘と愛でています。
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旬の味〜梅仕事を楽しもう♪梅しごとを通じて実感！暮らしの中で大切にしたいこと
やってみたいと思っても
過去に何度も失敗したことほど
なかなか行動に移せないもの。
私もずっと
行動に移せずにいましたが、
やってみると想像以上に簡単で
拍子抜けしたくらい。笑
『梅シロップ作りなら
今の私でも続けられそう！』と
分かってからは
ウキウキしながら過ごせています。
▽早速梅と氷砂糖を追加購入しました♪
国産てん菜糖の氷砂糖
やりたいことを
行動に移すかどうかは自分次第。
する・しないどちらにせよ、
日々自分が機嫌よくいられる選択が
できたらいいなと
梅しごとを通じて思いました。
みなさんはいかがですか？
梅シロップについては
出来たら感想などお伝えしますね！
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手作り果実酒、果実ジュース日々の暮らしは土台作り
本日も最後までお読み下さり
ありがとうございました。
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