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40代専業主婦。
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タイ旅行の続きです
タイのチェンライでは
ドゥーウォール ホテル (Doowall Hotel)
に宿泊しました
こちらのホテルにはカフェが併設されていて、
本格的なメニューが
ルームサービスでも頼めるし、
カフェでも楽しむことが出来ます!
周りには何もない場所にあるホテルなので、
とても助かりました
1日目の夜に早速夜ご飯で利用
テラスでの夜ご飯
最高でした
ところで皆さん。
こちらのメニュー、
なんだか知っていますか
『ムーガタ』
と言う
タイ式焼肉+しゃぶしゃぶ鍋のことで、
焼肉とお鍋が一緒に楽しめるタイ人にも大人気の料理なんです。
不思議な形をした鉄鍋を使用して、
内側のドーム型の部分では、お肉をじっくりと焼きます。
そして、外側のくぼみ部分では、
野菜などをスープでぐつぐつと煮込めば、出来上がり!
ムーガタのおいしいポイントは、
内側のドーム型の部分で焼かれた肉汁が、
鍋部分にこぼれ落ちることで
うま味がギュッとつまった鍋を楽しむことができるとのこと!!
ちなみにタイ語では、ムーは「豚」、ガタは「浅い鍋」という意味らしいです。
この「ムーガタ」はタイ旅行中に
最低でも1回は食べてみたいと思っていたので、
まさかのこちらのホテルで食べられてラッキー
なんとなく、食べ方は調べてみたけど、
いまいち合っているのか分からないまま
頂きました
雰囲気も相まって、
とっても美味しかったです
(お肉焦げてしまったけど・・)
↑この見た目が怪しい飲み物。。
“ゆずグリンティー”だったかな。
これが想像をはるかに超えて
美味しかったのです
というのも、
チェンライはお茶が有名。
茶畑もあるんです。
なので、
お茶が美味しいんです!!
これには驚きました
そして、更に驚きだったのがお値段。
正確には覚えていないけど・・・
2人で完食出来ないぐらいのボリュームなのに、
ドリンクも含めて
日本円で2,000円もかからなかったと思います
もちろん2人分のお値段。
日本だったら1人分にもならないお値段で、
ホントに驚きでした!
なんなら、タイ旅行中、
1番リーズナブルだった気がします
朝食
朝食は時間を指定して、
お部屋に運んでもらえます。
食べるのにちょうど良い場所が
お部屋にあまりなくて、
ベッドで
これはこれで
非日常で
楽しかった
バスケットに入った朝食。
オシャレだけど、
お味は。。
洋食が1番美味しかったです