酒とバラの日々 -119ページ目

ウニウニウニ・・・

金曜日、ウニ20貫を食べました。(正確にはもっと)

もちろん1人ではありません!!

会社の人たちと、お寿司を食べに行くぞーという話になってこんな展開になりました。


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折角なのでモノクロのウニ20貫

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さらにセピア色のウニ20貫

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さらに鉛筆画モードで撮った、ウニ20貫

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うーん、バカだ~。

豪遊したわけではなく、食べ放題なのです。ご安心を。

なぜか食べ放題のメニューの中で、1番ウニが美味しかったです。

他のネタは・・うーん、食べ放題という感じの味だったけど

この写真を撮れたから、行ってよかったかなぁ。

そしてウニは臭みもなく、トロケ具合もよく、なかなかだったので。


『ウップ苦しいーもうムリです!』って途中で先輩方に訴えたら

『銀座を1周走って戻って来い!』って言われました。

なんて体育会系~。


あぁでも暫くお寿司はいりません!!

帰り道、みんな『苦しい!』を連発。

みんなの胃袋をチェックしたら、本当に膨れ上がっていて

それはそれはヒドイものでした(笑)



またまた食いしん坊

こんばんは!

今日は記念日です!!

なぜなら大の苦手なセロリを(やや)克服できたから。


今日は『きゅうりとセロリのきんぴら』

なぜなら白ワインがメインなので。

合うかなぁってただそれだけなのです。


でも私はセロリが大っ嫌い。

食わず嫌い王選手権に出るなら、絶対セロリ。

そんな私が食べれるのだろうか・・と心配になりつつ、作ってみました!



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おそるおそる試食のため口に運んでみました。

!!

炒めたことによってセロリ特有の臭さが消えている!!シャキシャキ感だけ残っている!!

結論として、おいしい!


どうしよう、セロリ(やや)克服?

生はまだムリだけど。


これは記念日です。

セロリって・・(炒めたら)美味しいんだぁ!!


レシピは極めて簡単で、セロリ1本ときゅうり3本を千切りにしてごま油でさっと炒めるだけ。

ちなみに私はごま油を熱する際に唐辛子を少々。

そしてザっと炒めた後に砂糖を加え、醤油を少々回しがけ。

オイスターソースも少々。最後に味の素をまんべんなく振り掛けました。

参考にさせていただいたレシピはやっぱりYOMEさんレシピ。

自分好みにかなり改造した味付けです。


そして本日の当たり白ワインはこちら。


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チリワイン(白)

これは、夏ワインと評されていただけあって、さっぱりすっきり。

少しクセがあって、わたし好み。


最近オーストラリアの白ワインにはまっていて、他には手を出さなかった我が家ですが

このチリワインはお値段もほどよく、当たりなワインなのでした。




アネモネ柄

今月号のVOCEの付録がPAUL&JOEのアネモネ巾着で、一目惚れして買ってしまいました。

すごーくかわいいのです。


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付録で買うなんて、販売戦略に踊らされているとしか思えないケド。

付録って言葉自体、発したのが久々な気がします。

小学生のころ、買っていたマンガについていた付録が楽しみだったなぁと

そんな古い記憶が呼び覚まされたような気分なのでした。


最近付録付きの雑誌が多いですよね。

やっぱり付録は女子ゴコロをくすぐるのかなぁ。