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台中・ローカル食堂
暑くても開放的なお店
義姉の住む台中に行くと
おうちご飯も食べますが
朝起きたら、ふらっと外食することもあります。
義姉に用意してもらうのが
申し訳ないというより
好きなものが食べたいという夫の意向です。
私はどちらでも良いのですが
夏は暑いので、無駄に出歩きたくないのが本音。
とはいえ、夫から「行くぞ!」といわれれば、ついていきます。
こちらのお店、開放的すぎて
壁掛け扇風機があるものの、暑い。
ローカル食堂らしさ満載の店内。
赤い椅子(紅椅頭)かと思ったけど
足だけスチールでプラスチックではなかった。
台湾版かけそば?!
素朴な味わいの陽春麺。
こちらは別のお店。
手作り小籠包や湯包が蒸したてです。
それにしても、安い!
台北ならこの値段はないと思います。
たくさん買う人がいるので
計算ができないと言いながら。
こちらは本当に小さな屋台で、クーラーなしどころか、扇風機もないお店でした。
でも、20代くらいの若い女性が作ってくれた肉燥麺。
味のしみた滷豆腐が入っていて、これがものすごく美味しかったです。
クーラーなしのお店で暑さに耐えながら
食べる料理は、美味しくなければやってられない。
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