こんばんはたいらのあたまです
明日からは梅雨のような日が続くとか?
気候はどうなってるのか・・・
今日は初味噌仕込み
我が家はどうも発酵環境が悪くぬか漬けもすぐにダメになる。
若干心配ではあるが カビが生えずに無事に出来上がってほしい。
そして明日は大勢の昼ごはんのため
今日から準備を始める。
ロールキャベツ
ベーコンを少しケチった。
主人がぐるぐるさんでワインを買い込んできた。
晩御飯は 天然猪
猪のソテーとマスタード 冬野菜のグリエ
豆腐チゲ(写真なし)
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