こんばんは
たいらのあたまです
心と体にいいこと、もっと楽しもう。
というコンセプトのGOOD NATURE STATION.
GOOD NATUREという新しいライフスタイル
だそうだ。
すでに何年も前から そこそこ実践していることのように
思うけど・・一般的に浸透させたいということかな？
とりあえず この建物はとても体に良いことが詰まっているらしい。
1Fのマーケットゾーンには有機野菜やオーガニック食品、地消地産の製品 自然派ワインなど・・
マーケットの商品を気軽にテイスティングできるスペースが隣接している。
ERUTAM
カジュアルダイニング（イタリアン）
パスタコース
2F予約のみのガストロノミーフロワー
レストランが３店舗
ランチでも到底行けない値段である。
覗いても店内は見えず閉鎖的、風通しが悪い・・
体に良い？のかな・・？
3F
ヨガスタジオやヘッドスパ
ホリスティックウェアやオーガニックコスメ
種類が多すぎて選べない。
RAU CAFE
見ているだけで美しい
クロワッサン
ダクワーズ
と、パウンドケーキ
チョコレート
4F
世界初のWELL認証取得ホテル GOOD NATURE HOTEL
緑や天然木を基調とした内装で吹き抜けのパティオは都会のオアシス的
本物の炎だよ。
Hyssop
ボタニカルなヴィーガンメニュー
アボカドボウル
コンセプトは理解できるが
はたしてこれは本物か？
流行りでなければ良いけど・・・
晩御飯
紫さつまいものマスタード和えとカリフラワーのフリット
イカのマリネ
猪のラグー シチリア産古代小麦のバッケリで・・
