たいらのあたまです
我が家の洗面所はお湯が出ない。
ずっと以前からのことで 色んな工務店さんに来てもらってるけど直らない。
水とお湯のバランスが悪いようで お湯の温度を上げて使って下さい。と、言われても
今でも設定温度は４３℃だもんで これ以上上げると炊事をする時にやけどをしそう。
手も荒れる・・ 水の分量を減らして下さい。と、言われても 蛇口から何も出なくなる。
そんなわけで ずっと水で歯磨きしたり顔を洗ったりしている。
ホテルや病院 ＩＣのお手洗いまで 冬場は蛇口からお湯が出る結構な時代。
それに慣れると家の蛇口から出る水は辛いものがあるけど イタリアの片田舎暮らしと
思えばいいもんで そう悪くない。
でも さすがの先週からの寒波で もう無理。
最近は 主人が使う湯たんぽのお湯で毎朝顔を洗っている。ほーっ あったかい。
初冬は私も湯たんぽ。それも主人が何のこだわりもなく買ってきたプラスチック製。
陶器がいいとかなんとかいうけど このこだわりのないプラスチック湯たんぽでもいい仕事をする。 ちなみに 私は寒さに耐えきれず 電磁波９０％以上カットの電気毛布なんだけど。
湯たんぽのお湯は毎朝、有難い。
晩御飯は 妹から貰った荒井亭さんの鴨団子
ちょうど、買い物に行ったらばったり妹に遭って鴨団子を買ってもらった。
大原で買った下仁田ネギを炙って 七味家の山椒で頂く。
西賀茂 樋口さんの白菜が外葉なのに、とろけるよ。
上賀茂 今井食堂のさば煮
昔より小さくなった。今は堂々とお店に さば煮 小 ３切れ５５０円と書かれているけど
大はあるんだろうか？・・
鮒ずし
発酵食品の原点。朽木の直売所で購入。サイズがお手軽で買いやすい。
蛸と切干大根キムチの和え物
こちらも朽木の直売所で購入したキムチ。添加物なしの見事なお味。
切干大根の食感もよい。
鴨団子鍋
あったまるね～。
