７月１日（金）
シーフードグラタン 野菜スープ 彩りサラダ アメリカンチェリー
今日はなんだかアッという間に時間が過ぎました～！っと言っても忙しくしていた訳でもなく。。。なんとなく気が付いたらもう夕方って感じでした。今日の天気も晴れでもなく雨でもない。。。洗濯物が乾かずに困っておりまする～。。。シーフードグラタン美味しかったですよ～！でもすごーーくお腹いっぱいです～！！
６月３０日（木）
豚のしょうが焼き 納豆とろろ丼 もずく 豆腐とねぎのおみそ汁
今日は午前中やっと梅雨らしく雨と思ったら、午後からピカーッて晴れちゃって。。。晴れるのはとっても嬉しいけど、梅雨のジメジメがあるから夏が待ち遠しいのであって。。。今年もなんともへんなお天気続きですよね～！今日は得意の簡単・スピードメニューでございま～す！しょうが焼きひさしぶりでしたがとっても美味しかったで～す！今日も平和な一日に感謝感謝！ごちそうさまでした～。
６月３０日（木）
時計草
皆さん、今日で６月も終わりですね～。。。ホントに早い！そして今日は梅雨らしく雨がシトシト。今日のお花は時計草。昨日裏庭に行ってみたらパッと咲いていました。 なぜ時計草か。。。お花を見たらすぐわかりますが、なんとなく神秘的な花です。
６月２９日（水）
サーモンのタルタル わさび醤油
お刺身サラダ
すずき タイ風のソースで
牛肉 フォアグラのせ
にぎり盛り合わせ
ドルチェ盛り合わせ 「ＧＯＯＤ ＬＵＣＫ Ｔｏｓｈｉｅ！！」
今日は去年まで私が勤めていた会社の先輩が退職されるという事で送別会があり、ロバート・デニーロとの共同経営でも知られるＮＯＢＵさんこと、松久信幸さんのお店「ＮＯＢＵ ＴＯＫＹＯ」に行ってきました！これはお昼６０００円のランチだったのですが、とーーっても大満足、美味しかったですよ～！魚かお肉はどちらかチョイスなのですが、全体的にボリュームもあり味もＧＯＯＤ！！送別会ということを伝えていたら(ちょっと知り合いがおりまして。。。)ドルチェもあんなに可愛く盛りつけてもらって（モチロン全員分です）最高～！これにコーヒーor紅茶もつきますよ。とっても良い送別会になりました！皆さんココお勧めです。とっても広いので大人数でもＯＫです。そして今日の主役Ｔｏｓｈｉｅさん～次の人生に向かって「ＧＯＯＤ ＬＵＣＫ！！」
６月２８日 （火）
アップルマンゴー
どうですか～皆さん。わが家のお庭の子達はすくすく成長しております。。。どれも食べるのがもったいないくらい可愛い～！愛情たっぷりに育てているのできっとすーーっごく美味しいと思います～！！
６月２７日（月）
オレンジ色のダリア
種を買ってきた覚えもなく。。。今日ふっとお庭を見たら小さくひっそり咲いていたダリア。でもそう言えば去年咲いてたっけな～？そして、またまた私の大好きなオレンジ色！今日も朝からいい気分～！
６月２６日（日）
自家製トマトソースパスタ カレー風味チキン＆ブロッコリー・とうもろこし 本日収穫！自宅トマト
カレー風味チキン＆ブロッコリー・とうもろこし
な～ぜか今日はトマトが食べたくて食べたくて。。。トマト大６個も使って自家製トマトソース作り！コトコトコトコト頑張って作りましたよ～！そしてちょこっと見えているものは「にんにく！」だって最近弱り気味だったからスタミナつけなくちゃ！と思って。いやーーっやっぱり体の欲しているものを食べたってことはとっても満足！美味しかった～。そして自宅トマト可愛いでしょう？プチトマトというには大きくて普通のトマトにしてはチビすぎる。。。なんとも言えない大きさのトマト。愛しくてなかなか食べれそうにありません。。。ははは。ごちそうさまでした～！
６月２６日（日）
わが家のハイビスカス
ど～ですかぁ皆さん！きれいな色でしょう？！オレンジ色は私の大好きな色なのです。朝見たらパッと咲いていて、でも暑そうだったので水浴びさせてあげました。去年買ってきて、あの寒い寒い冬、ビニールハウスに入れていたら頑張って冬を越してくれました。ホントに愛しい子です！元気をもらってパワー全開です！
６月２５日（土）
和風ロコモコ（ハンバーグ・ゴーヤとベーコンの炒め物・人参グラッセ・パイナップル・目玉焼き）
今日はちょっと不調でお昼間もめったにしない頭痛などがして。。。晩ご飯何にしよ～うと思っても思い浮かばす。。。ワンプレートに全部のっけよう～と思ったらこんなのができました。。。なんだろう？？笑 ソースは和風になったので和風ロコモコということで。。。ほほほ。パイナップル一応焼いてます。味は美味しかったのですが、ちょっと？な気分の晩ご飯でした！デザートは昨日のパルフェを食べま～す！
６月２４日（金）
パルフェを冷蔵庫から出した時
エスプレッソソースがけ
今日もドルチェがんばりました～！これは以前にも紹介した「マスカルポーネのパルフェ」です。フレンチの教室で習ったのですが、私の作るドルチェの中ではダーリンが一番のお気に入りです！卵黄をミキサーにかけ、その間に砂糖をお水で溶かしカラメルになる寸前、フォークを入れると糸がひいてくるくらいでパッと火を止め、そのシロップを卵黄の中に入れ（このタイミングが難しい～！）更にミキサーでなめらかに。その中にマスカルポーネ、レモン汁、ポートワインを入れさっくり混ぜる。別に泡立て生クリームを作りすべてを混ぜ合わせると出来上がり！これを冷蔵庫で冷やすと写真のようになりま～す！前は赤ワインにラズベリー・ブルーベリー・オレンジ・シナモン等を一晩漬け込んだソースをかけましたが、今回はそれが作れなかったのでエスプレッソソースで！とにかく冷たいデザートで溶けちゃうので早く早く～っと焦りながら写真とりました。とにかくですね～美味しいのです。。。うーーん言葉にできない。。。私も一番好きかもです！伝わりますかぁ。。。このし・あ・わ・せ！