昨日は練習会を欠席し・・－－；
勝山公園のフリーマーケットに行ってまいりました
ポカポカ陽気で店も人もいっぱい。
相方はノリがいい大阪風のおばちゃんの店ですべての買い物を済ましてました。
僕はリラッ熊のぬいぐるみ（初心者運転）を購入・・・何気にリラッ熊好きなんです(笑)
福岡！ということで今回は福岡風にアレンジしたカレー。
とんこつスープ
と牛乳
を基本とした味付けのカレーです。
●作り方●
・たまねぎ、じゃがいも（細切り）、にんにく、にんじんを切って油で炒める。
・挽き肉を加えてさらに炒める。
・水を入れて、沸騰したらとんこつスープの素を入れる。
・じゃがいもの食感が残るくらいで火を止め、カレーパウダーを適量加える。
・３分くらい煮込んだら牛乳を加える。
・５分適度煮込む。
・ご飯をよそり、その上に目玉焼きを載せ、とんこつカレーをかければ完成！
スパイシーというより、まろやかな感じ。味はgoodです＾＾
ポイントは牛乳の量だと思います。多すなりすぎず・・少なすしすぎず・・
ｗ
これかも新しいカレーの刺激を求めていきます
◆１４、１５日の練習◆
・５．５ｋｍジョグ
◆１６、１７日の練習◆
・完全休養
◆１８日の練習◆
・５．５ｋｍジョグ