延岡西日本マラソン、竹内選手（トヨタ九州）が優勝
残り２ｋｍで嘔吐に見舞われるなど苦しい展開だったにも関わらず、見事な粘り！
よく最後まで気持ちを切らさず逃げ切ったものです・・・感動しました
さて、４回連続ご飯ネタですが・・
今日はご飯が余ったのでチャーハンを作りました。
今回は仕上げにかぼすポン酢をかけてみました。
初めての試みでしたが、かぼすの風味とポン酢の刺激がナイスマッチしてたと思います＾＾；
※チャーハンの隣にあるのは「鶏つくねのポン酢風味スープ」
具は鶏つくね、ニンニク、生姜、唐辛子、豆腐、もやし、ねぎ
体が温まるので練習後には最高です。
今回はチャーハンにかけて隠し味として活用しました。
●作り方●
①玉ねぎ、中ネギをみじん切りにしておく。
②フライパンにゴマ油を挽いて、①の玉ねぎとひき肉を入れて炒める。
③ご飯に卵をかけてかるく混ぜ合わせておく。
④玉ねぎが茶色に変わり始めたら、③を入れて、①の中ネギを振りかけて混ぜ合わせながら炒める。
⑤鶏ガラスープの素と塩を適量振りかけて混ぜ合わせながら炒める。
⑥仕上げにかぼすポン酢をお好みでかけて水気を飛ばせば完成！
明日はチョコレートの日ですね
相方からはオチなしの平和なものを頂きました（笑）
世界もみんなハッピーになりますように。
◆１３日の練習◆
・３０分ジョグ（６ｋｍ）
・７ｋｍビルドアップ走
0-1k 5'00/km
1-2k 4'40/km
2-5k 4'30/km
5-6k 4'15/km
6-7k 4'00/km