僕は食べ物で唯一生のトマトが苦手です（ゲテモノは除いて・・）。
中のジュルジュルっていうのに体が拒否反応を示すんです
ただ栄養価は高いのは事実。
焼いたり煮込めば大丈夫なので食すようにしています。
今日はミルクベースのトマトカリーを作りました。
今回はインドを意識して(笑)
■■簡単な作り方■■
① 鍋に油を敷く。
② たまねぎ、にんにくを切って、ひき肉と一緒に弱火で炒める。
③ じゃがいもとニンジンを小さく切って②と一緒に弱火で炒める。
④ タンドリーチキンの素（１００均で購入）を振りかけて引き続き弱火で炒める。
⑤ カットトマト（缶詰）を入れて3分くらい炒める。
⑤ 水を入れ、材料が柔らかくなるまで煮る。（１５～２０分くらい）
⑥ 鳥ガラスープの素、カレー塩、胡椒で味を整える。
⑦ 火を止めて低脂肪乳をお好みの量を加えて、再び弱火で５分煮込む。
⑧ 皿にご飯と一緒に盛り付けて完成！
走った後の食事のせいか、スパイスの香りで食欲レベルがMAXに
(笑)
味はさておき、栄養分が体にしみ込む感じで・・美味しく頂きました。
ちなみに本日の“金の雫”はリッチに麒●淡麗生！
最高でした。
ただ肝臓課は今日も徹夜で仕事に追われることでしょう・・お疲れ様です。
wadamasaさんが実践されていたハチミツの摂取。
しょうがハチミツやハチミツヨーグルト等にして最近頂いております。
明日は残ったカレーに入れてみようかと計画中です。
◆９日の練習◆
・３０分ジョグ≪朝練習≫
・１０ｋｍジョグ（５’００/km、ラスト４ｋｍから４’３０⇒４’００/kmにBU）