冷めても美味しい！唐揚げのっけ弁当 / オニスラ&トマト牛丼

新学期が始まりまたお弁当作りもスタートしました

子供たちに喜んで食べてもらえるように

頑張って作ります（時々手抜きもして）笑

冷めても美味しい！ムネ肉の唐揚げ

春キャベツとハムのクルクル巻き

人参とベーコンのきんぴら

ブロッコリー

副菜はすべて前日の夜に作り置きしたので

朝、お弁当箱に詰めただけ

唐揚げは前日の夜に下味をつけておき翌朝揚げました

レシピはこちらから→★

ムネ肉だけどやわらかくて美味しいので

子供達にも好評です

今週の晩ご飯は丼ものが続きました（笑）

ブリのめんつゆ漬け丼

レシピ（4人分）

ブリ（1サク）

●めんつゆ（大さじ3）

●酒（大さじ1）

●醤油（小さじ1）

●ゴマ油（小さじ1）

生姜（1片）

ネギ（適量）

ゴマ（適量）

①　ブリは切り分けてなるべく重ならないようにタッパーに並べる

②　すりおろした生姜と●の調味料を合わせたタレを①にまわしかけて30分程冷蔵庫で寝かす

③　器にご飯を盛りブリをのせて漬け汁をかける（お好みでネギとゴマをかける）

漬けだれが美味しかったのか

そもそも美味しいブリだったのか

とにかく家族に好評でした（笑）

一昨日はちょっと変わった牛丼

オニスラ&トマト牛丼

いつもの牛丼にスライスした新玉ネギとフルーツトマトをのっけました

お兄ちゃん、「新しい味だね～あっさりして美味しい」だってさ

ちょっとポン酢をかけようかと思ったのだけど

ポン酢なしでも美味しかったわ

牛丼レシピはこちらから→★