クラフティの残りのいちごと冷凍していたバナナでパウンドケーキを焼きました。
日々のおやつで飾る気力もないw
適当に焼いたわりには美味しかった。
しかもクラフティ焼くときに一緒に焼いたので節電w
1日寝かすとしっとり。
フレッシュないちごがたまりません。
『覚え書き』
18センチくらいのパウンド型。
ケーキ用のマーガリン100gと砂糖30gくらいをすり混ぜ、卵1個を混ぜる。
つぶしたバナナ2本分といちごを入れ、ホットケーキミックス200gを混ぜる。
生地が固いようなら牛乳50ccくらいを少しずつ混ぜて緩める。
180度に余熱したオーブンで40分ほど焼く。