タイ旅行記の途中ですが、関連記事？なので忘れないうちにUP。
お料理プロの友人との恒例のランチ会。
今回は我が家で。
友人リクエストのタイ料理を振る舞いました。
関係ないものも写ってますなw
作ったのはこちら(下から)
・カオ クルック ガピ
・鶏レバーのラープ
・プラームック マナーオ
・キュウリのソムタム風
画像にはないけど
・チムチュム
・豚肉の炒めもの
・イサーンソーセージ(市販品)
・甘い腸詰(市販品)
・パイナップルとプリックグルア
遊びに夢中になる子どもたちには簡単なお子様プレートを。
(おにぎり、タコウインナー、海苔チーズ、バターコーン、プチトマト、茹でいんげん)
カオ クルック ガピは初めて作ったけど、美味しかった～
オットにも好評でした。
簡単だったからまた作ろっと。
てか、とうとうカオクア使いきった…
この前タイで買えなかったからな～。
スーパーで聞いてもないと言われたのだけど、どこに売ってたのかしら？
もう作るしかないのか！？