初めて焼いたけど、こんなに綺麗に焼けました♪
しっとりふわふわ、パサパサしない米粉パンです。
太田妙子(みーこ)です。
コロナ前からずっと行きたいなって思っていた「米粉パン作り」に行ってきました♪
ヒロさんと知り合って、今まであまり気にしていなかった食材や調味料などたくさん教えてもらいました。
少しずつだけど、意識も変わってきて。
できる範囲でからだにいいよってものを取り入れてみています。
マスクは暑いし、お料理しにくいしと透明マスクを用意してくれました~♪
米粉パンは、混ぜ混ぜがポイント。
あとは“秘密のあるもの”を入れてあげます♡
で、焼くだけ~!
待っている間にヴィーガンバター作り。
ヴィーガンって知っていますか?
一般的なベジタリアンが肉や魚を食べないのに加え、ビーガン(ヴィーガン)は卵・乳製品・はちみつも口にしません。
一般的なベジタリアンが肉や魚を食べないのに加え、ビーガン(ヴィーガン)は卵・乳製品・はちみつも口にしません。
フードプロセッサーに材料を入れて。
ヒロさん、私の編んだベレー帽をかぶってくれてる♡
え?!ナイフ、ぶっさして。。
なんだっけ~?(笑)
バター作っている間に、パン焼けたよ~!
ヒロさん、いつもありがとうございます♪
ベレー帽、制服として使ってくださって嬉しいです♡
いつも会うたびに一つずつ賢くなっていると思う(笑)
これからも健康の為、からだに優しいものを取り入れていきたいなと思っています。
米粉パン、美味しいしふわふわだから、ぜひ一度食べてもらいたいなぁ♡
興味ある方、ご紹介するのでお声かけくださいね。
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