お気に入りの食材

今日はお気に入りの食材の紹介です！

卵は我が家ではよく使います。

この卵は黄身の色も自然のままです。

（よくある大量安売りの卵は色を付けてあります）

チーズは最近ではナチュラルチーズを使います。

乳化剤は賛否両論あるけれど、乳酸菌が死滅しているらしいので「プロセスチーズ」はあまり買わなくなりました。

鮭は最近ではこれ↓
養殖の鮭が危ないとか云々もいろんな説があって、素人には真実がどうなのか？？

なので、ただ単に食べて美味しいのを選んでます！
（脂っこ過ぎない）

鶏肉は南国元気鶏

妊娠中、どうしても匂いがダメでいろいろ探したところ、この鶏肉だけが大丈夫だったので。

娘を妊娠・出産するまでは、食に関する知識も興味もほとんどありませんでした💦

でも、妊娠した途端、鶏肉の匂いがどうしてもダメになって・・・

（好き嫌いはほとんどなかったのに）

その辺りから、食材への関心も出てきて、本やネットで情報収集！

プラス家庭菜園を始めて、農薬の事についても知る状況にあったので、

「口に入れるもの」　の大切さを意識するようになりました。

ここにピックアップした食材たち、食べると美味しいんですよ　(*^.^*)