農楽里ファームさんに送っていただいた山菜で、お惣菜を作りました。 | 東京・オンライン オーラリーディング、ヒーリング 荻久保多恵

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● いろいろ、おいしかったです。

ヒーラーの荻久保多恵です。

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今年も、山菜の季節がやってきました。

長野の農楽里ファームさんにお願いして、山菜を送っていただきました。

タラノメ、山ウド、コゴミ、アサツキの山菜セットです。

箱を開けたら、ふわっと、良い香りがしました。山菜の香りです。

レシピをネットで検索して、天ぷら以外に、炒め物や、和えものにして食べました。

これにお米とお味噌汁で、満足でした。^^


天ぷら粉は、米粉のものを使いました。

山菜の苦味(ポリフェノール)には抗酸化作用があるとのことで、食べると元気になる気がします^^

まだ、頼めるかも?ご興味ある場合は、農楽里ファームさんに聞いてみてください。


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