スペイン語で書くとオシャレなんで書いてみましたがリンゴのケーキです笑
久しぶりにスイーツ作りました♪
バターとシナモンの香り
まだ食べてないけど中々に美味しそうな匂いがします。
紅玉が手に入らなかったので、フジにライム汁で酸味をつけてみたのですが・・・
冷めるまでは時間がかかりそうだ😅
トマティージョとはメキシコ料理でよく使う食用ほおずきなんですが、彼らの生命力は凄まじいです。
もしも管理などしないで、そのまま放っておいたら５年くらいで彼らだらけの土地になるんではないでしょうか？？
それくらいに凄まじい生命力。
今年も安定して収穫できるようにと種を蒔いたんですが、その必要はなかったようで・・・。すでに去年のこぼれ種から立派な苗が出来ているではありませんか！！
というわけで、自分で育てたヒョロヒョロ苗よりもこちらのほうが強そうなので、こちらを定植しました。
定植後1週間で花が咲き始めました。
彼らにはアブラムシや蛾の幼虫が付きやすいので注意が必要です。とくに10月頃になり他の食べ物が少なくなるとエサにされやすいです。
今朝、畑に定植してきました♪
ハラペーニョ、ハバネロ、セラーノなどのメキシコ唐辛子の他にパプリカ類やピーマン達です。
湿度が高いからなのかあまり成長が思わしくなく、小さい苗もたくさんありますが・・・写真を見返すと去年の７月頃はかなり立派な唐辛子に成長しています。
今年は無事に実るのだろうか・・・。
時間がなくて定植した後で水あげできなかったですが、その後雨が降ってくれたので助かりました。とりあえず一安心です。
二週間ほどこのまま様子を見て、1番花が咲いた頃に追肥予定です。