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幸せキッチン。。。たまプラーザ料理教室 Table-Leaf

2006年よりcooking salon Table-Leafを主宰
日々の食卓を彩るおうちごはん、おもてなし料理、健康を作るごはんレシピをお伝えしています。
2022年より「もっとハーブのある暮らしを」をコンセプトにハーブレッスン開講。
ハーバルセラピスト、日本のハーブセラピスト



去年の6月にブーゲンビリアが我が家のベランダに仲間入りしました。

お写真はその時のものです。

ピンク、オレンジ、白のブーゲンビリア

珍しく一つの鉢に垂れ下がるように植えられていました。

本当に素晴らしく咲き誇っていたのですが

秋が終わり冬の間は葉も落ちて枯れ枝の様になってしまいました(^^;



4月になり

少しずつ新芽を出してきたブーゲンビリア

今では少しずつピンク色に色づいてきました。

ろくなお世話もしていないのに凄い。

以前の様にみごとに咲かなくてもいいから

今年も元気な姿を楽しませて欲しいな

なんて思っています。



今日は

気持ちの良い暖かな日

先程、シナモンのお散歩に出たら

新緑が眩しかったキラキラ

私は、この季節が一番好きかもしれません(^^)





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幸せキッチン。。。M's Life

子供の日の昨日

お友達が遊びに来ました♪

ランチを一緒にと思い

白身魚の香草パン粉焼きを^^

お魚はメカジキ

白ワイン、塩、ホワイトペッパーで下味をつけたメカジキを

香草パン粉をのせてこんがりと焼き上げました^^

お客様によくお出しするのですが

いつも大好評です♡

お魚のお料理は皆さんに喜んでいただけます♪

こちらは5月のレッスンのメニューとなっております。

ご興味のおありの方は是非レッスンにご参加下さいね^^

昨日も美味しく楽しい一日でした。

今日でGWも終わり

皆様、残りの休日をお楽しみ下さい^^







おはようございます(^^)

今朝も気持ちの良い朝ですねハート

今朝のスムージーは

いちご、キウイ、小松菜のビタミンCたっぷりのスムージー

キウイ一個あたりのビタミンCはレモンより多いそうですキラキラ

キウイに含まれるビタミンEとの相乗効果でより強力な抗酸化作用が期待できます。

錆びないカラダ作りには欠かせないフルーツですね(^^)

春になりスムージーもいただきやすい季節になりました。

寒いとどうしてもカラダが冷えてスムージーは苦手と言う方も多いのでは。

無理せずご自分のペースで続ける事が大事。

私は冬の間も続けていましたが、やはり暖かくなってからの方がいただきやすい気がします。

GWも後二日

今日も良いお天気です晴れ

今日はお友達と我が家でランチ

さあ、お客様をお迎えする準備をしましょう♪

皆様も良い一日をお過ごし下さいねキラキラ






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