アジアごはんレッスン♡ガパオとホーリーバジル | 幸せキッチン。。。Table-Leaf

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2006年よりcooking salon Table-Leafを主宰
2022年より「もっとハーブのある暮らしを」をコンセプトにハーブ&ライフレッスン開講
ハーブ&ライフ、メディカルハーブコーディネーター
ハーバルセラピスト

おはようございますニコニコ


お久しぶりです。


前回の投稿が4月でしたので、とっても久しぶりのブログ投稿になってしまいましたあせる


最後の投稿から季節が変わり


今日は、梅雨の晴れ間の夏日になりそうです。


お教室での6月のレッスンは「アジアごはんレッスン」


アジアごはんの美味しいところをチョイスしてメニューを組み立ててみましたウインク


海老とトマトのヤムウンセン



ヤンニョムチキン



水キムチ


サンラータン



台湾混ぜそば



甘酒のチェー



暑い夏にピッタリなメニューですニコニコ


どのお料理もあっという間に作れて美味しいと、皆様に喜んで頂いておりますラブラブ



6月のレッスンは全て満席となっておりますが、キャンセル待ち、レシピのみのご購入もお受けしておりますので、気になる方は是非ご連絡を下さいねニコニコ

よろしくお願い致します。

夏にピッタリなアジアごはん

今夜は、生徒様方とベトナム料理を楽しんできますナイフとフォーク

とても楽しみにしていたベトナム料理ラブ

また、ご報告できたらと思います。

今日は暑くなるようなので、熱中症に気をつけてお過ごし下さいね晴れ





夏になると作る頻度が増えるガパオ恋の矢

我が家のホーリーバジルを沢山収穫したので、先日の晩ごはんに作りました。

ただ今、アジアごはんレッスン中なので材料は全て冷蔵庫に揃っていたのが嬉しい爆笑

あっという間に美味しいガパオが出来上がりました音譜

ガパオの美味しい決めては、なんといってもホーリーバジル


なかなかスーパーなどには売っていないところが難点ですが、自家栽培なので夏中楽しむことができます音譜


ホーリーバジルはとても香りがよく、ハーブティーはもちろんお水につけておくだけで美味しいドリンクが出来上がります。



お花は摘んでエキナセアと一緒に飾っていますラブラブ



昨日のハーブライフレッスンでは、水盤にウォーターキャンドルと浮かべてテーブルに


ハーブの使い方は無限


毎日、楽しみながら癒されています照れ



Table-Leafからのお知らせ


★  6月のレッスン日程 ★

6月  8日   満席

6月10日   満席

6月12日   満席

6月14日 満席

6月20日 満席

6月22日 満席

6月26日 満席

6月28日 満席

6月30日 満席


★  7月のレッスン ★

7月  6日 満席

7月  8日 満席

7月11日 満席

7月13日 満席

7月14日 残席4名様(人数が揃い次第開講)

7月19日 満席

7月24日 満席

7月26日 満席

7月28日 満席

7月31日 満席


★  8月のレッスン ★


8月  8日 満席

8月10日 残席4名様

8月15日 残席5名様

8月17日 残席4名様

8月19日 満席

8月23日 満席

8月25日 残席3名様

8月28日 残席4名様

8月30日 残席2名様


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★ ハーブ&ライフ検定講座 ★

★ ハーブ&ライフ検定講座は、2023年9月から2024年2月の3期生を募集しております。

全6回の講座でハーブの暮らしへの役立て方を学びます。


期 間 2023年9月から2月

時 間 お問い合わせ下さい

定 員 6名様  

レッスンフィー   6,000円


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