久しぶりのガーデニング♡ベランダのハーブ達 | 幸せキッチン。。。たまプラーザ料理教室 Table-Leaf

幸せキッチン。。。たまプラーザ料理教室 Table-Leaf

2006年よりcooking salon Table-Leafを主宰
日々の食卓を彩るおうちごはん、おもてなし料理、健康を作るごはんレシピをお伝えしています。
2022年より「もっとハーブのある暮らしを」をコンセプトにハーブレッスン開講。
ハーバルセラピスト、日本のハーブセラピスト


今日は、とても暖かな一日

日中は、春を通り越して初夏の様に暑くなりました晴れ

暖かくなるとお外へ出たくなるのは私だけでしょうかはてなマーク(笑)

午前中に家事やお買い物を済ませて、午後は冬の間ほぼ放置していたベランダのハーブ達のお世話をしました音譜



昨年の秋に種を蒔いたカレンデュラ


こんなに沢山咲きましたドキドキ


少し前から一つ、二つと咲き始め、暖かくなり始めたら次から次へと蕾が大きく膨らみ


今週半ばには満開になりました黄色い花


種から植物を育てるのは多分小学校の頃以来(笑)


こんなに綺麗に咲いてくれて感無量です恋の矢



先日、お花屋さんにお勤めの生徒様のNちゃんにラベンダーをお願いしました。


早速、次の日に二つのラベンダーを持ってきてくれましたよ爆笑


可憐な紫のお花が春の訪れを教えてくれるかの様




お天気の良い今日、大きな鉢に植え替えました音譜


もっともっと大きくなーれビックリマーク


タイムは相変わらず元気


冬の間、何度か収穫してドライハーブにしました。


今は、そのドライタイムとセージで作ったチンキ剤が日々のうがいの時にに大活躍です合格



冬の間、元気が無かったセイジもスクッと姿勢良くなり、小さな芽をつけ始めました。




ジャーマンカモミールは、まだまだこれからの様です。




ラベンダーと一緒に購入したディルの苗


ディルは育てるのが難しく何度か失敗しているのですが…


再チャレンジ


今度こそ元気に育つと良いな照れ




沢山咲いたカレンデュラは、キッチンに吊るしてドライハーブに音譜



ドライにしても鮮やかなオレンジのカレンデュラの花びら黄色い花


この美しい花びらは、皮膚のガードマンと言われるほど皮膚トラブルの強い味方になりますラブラブ


ハーブレッスンを開始した時には、皆様とカレンデュラオイルを作るべく沢山のドライカレンデュラを作っておかなければウインク


ハーブの季節はこれから


日々の楽しみがグンと増えそうですラブラブ





Table-Leafからのお知らせ

★  動画レッスンのお知らせ

ご自宅でTable-Leafのレッスンを動画で受講できます。
スマホひとつで簡単に受けられる動画レッスン。
好きな時、作りたい時に動画を見ながらすぐに作りたいお料理が作れます。
コロナ禍で外出をする事が不安な方でも、安心してご自宅でレッスンを受ける事ができます。

★ NEW 冬のおうちごはんレッスン→  



★  アペロを楽しむカジュアルフレンチレッスン&エスニック料理レッスン→



★  お野菜たっぷり韓国ごはんレッスン→

★  ワインが合うおうちごはんレッスン→

★  簡単美味しいおうち中華4品レッスン→

★  テーブルを華やかに彩るパーティーボードレッスン→

★  大人気の牛肉の塩釜焼きレッスン→

★  魚介の扱い方の基礎も学べる魚介のパエリアレッスン→

動画レッスンは随時お申込みをお受けしております。
どうぞよろしくお願い致します。


Table-Leafお問い合わせ→