ボヘミアンラプソティと和風カルパッチョ | 幸せキッチン。。。たまプラーザ料理教室 Table-Leaf

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2006年よりcooking salon Table-Leafを主宰
日々の食卓を彩るおうちごはん、おもてなし料理、健康を作るごはんレシピをお伝えしています。
2022年より「もっとハーブのある暮らしを」をコンセプトにハーブレッスン開講。
ハーバルセラピスト、日本のハーブセラピスト

おはようございますニコニコ

昨夜は、金曜日ロードショーのボヘミアンラプソティを見ました。

学生の頃クィーンの大ファンだった私は、この映画が放映されてから3度映画館に足を運びました爆笑

もちろんDVDも購入しましたが、地上波での放送も見逃してはならないと早くからお風呂に入って準備万端整えて始まりを待ちました(笑)

TVはもちろん吹替え

吹替えで無い方が断然良かったと言うのが私の感想ですが(笑)

何度見てもキャスティングが素晴らしく、見ているうちに当時のメンバーの姿にしか見えないラブ

ブライアン・メイとジョン・ディーコンなんてご本人とうり二つ爆笑

私のオシメンだったロジャー・テイラーはもう少し美しかったかしらラブラブ

でも、映画でもカッコ良かったラブ

ラミ・マレックはとても良かったけれど、実際のフレディ・マーキュリーは、ステージの上の姿は最高にかっこよくて神がかっていたのを覚えていますキラキラ

あのオーラは誰にも出せない

あのころを思い出すと懐かしいな〜

番宣で1918年の最高ヒット映画と言っていましたが、もう3年も前の映画なんですね。

ついこの間の事と思っていたのに…

月日が経つのは早いあせる




さて、本題です。

来週からのレッスンに向けて試作が進んでいます。


酢橘香るカンパチのカルパッチョ

カルパッチョを和風に仕上げました。


新鮮なカンパチにお野菜を散りばめて、和風ドレッシングをかけて酢橘をキュッとしぼると、爽やかな初夏の一皿の出来上がり音譜

冷たく冷やした泡にもよく合う一皿です恋の矢シャンパン

レッスンではワインはお休みしていますが、今月のレッスンメニューにピッタリのワインをご希望の方にはお譲りしております。

復習される時に一緒にお楽しみ下さいね照れ

さて、今日は久しぶりにお友達と我が家でランチです音譜

食いしん坊の集まりなので、あれも食べたいこれも食べたいとなり

満腹の会になりそうです爆笑

こちらの和風カルパッチョも作る予定です。

喜んでもらえるといいな音譜





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