トマトのスープ | 幸せキッチン。。。たまプラーザ料理教室 Table-Leaf

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2006年よりcooking salon Table-Leafを主宰
日々の食卓を彩るおうちごはん、おもてなし料理、健康を作るごはんレシピをお伝えしています。
2022年より「もっとハーブのある暮らしを」をコンセプトにハーブレッスン開講。
ハーバルセラピスト、日本のハーブセラピスト

おはようございますニコニコ

以前のレシピを見返していたら

これから夏に向かう朝にピッタリのレシピを見つけました。

随分前のレシピですが、当初はとても気に入っていて毎日の様に作っていましたラブラブ

トマトのスープ

トマトはリコピンを多く含むお野菜

リコピンには強い抗酸化作用があり、若々しいお肌を保つ効果絶大だそうですキラキラ

肌年齢を若く保つにはトマトジュースを毎日飲むのが良いそうですよラブ

今日は、トマトのスープをご紹介しますねウインク

トマトのスープ
 

1. トマト2個はざく切りにし、ホワイトバルサミコビネガー 小2、塩 小1/4、胡椒 少々、蜂蜜 小1、エキストラバージンオリーブオイル 大1、水 80ccと共にミキサーにかける。

2. ボウルに移し冷蔵庫で冷やす。(冬は温めても美味しいですラブラブ)

3. 器に盛り付けセルフィーユを飾りエキストラバージンオリーブオイル 少量をかける。

お好みでレモンを少々絞っても美味しいです爆笑

朝食に冷たく冷やした爽やかなトマトのスープは最高ドキドキ


美味しくいただき免疫力もアップキラキラ


そして、綺麗になりましょう爆笑


ぜひ、お作り下さいねウインク



オマケ


暇だとネットをみてポチッてする事が多くなりますパソコン


昨日もインスタを見ていたら糖質カットの土鍋が目に入り


思わずポチリ


私はご飯はお鍋で炊いているので、この土鍋は我が家にピッタリと思いました爆笑


美味しさそのままで17%糖質をカットしてくれる土鍋


コロンとした形も可愛くてラブラブ


そのままテーブルに置いても素敵ラブ


シチューの様な煮込み料理を作ってもいいかな〜


なんて夢は膨らみ膨らみ


ポチリとなった次第です爆笑



人目惚れの土鍋


早く届かないかな〜ドキドキ


Table-Leafからのお知らせ

★  5月のレッスン ★

★  5月のレッスンは、緊急事態宣言の延長に伴い全てクローズさせて頂きます。

★  6月のレッスン日程

★  6月のレッスンは下記の日程で予定しておりますが、状況をみての判断とさせて頂ければと思います。
どうぞよろしくお願いいたします。

★ 日程  ★  

6月  5日(金) ・・・ 満席
6月  9日(火) ・・・ 満席
6月10日(水) ・・・ グループレッスン
6月13日(土) ・・・ 満席
6月15日(月) ・・・ 満席
6月17日(水) ・・・ 満席
6月19日(金) ・・・ 満席 (7名様)
6月22日(月) ・・・ 満席 (7名様)
6月19日(金) ・・・ 満席 (7名様)
6月22日(月) ・・・ 満席 (7名様)
6月24日(水) ・・・ 満席 (7名様)
月30日(火) ・・・ グループレッスン
6月26日(金) ・・・ 残席4名様 (こちらは、人数が揃い次第開講いたします。)

★  定  員  ★

6〜7名様

★  レギュラーレッスンフィー ★

初回 ・・・ 6,500円 (税込  グループ様は5,500円となります)

2回目以降 ・・・ 5,500円 (税込)

クリスマス、お正月レッスンは通常のレッスンフィー + 1,000円とさせていただきます。

★  上記レッスン日程以外にグループ様のお申込みをご希望の場合は、日程をご相談下さい。
グループレッスンは5名様からとなります。
どうぞよろしくお願い致します。

* レッスン参加ご希望の方は下記のお問い合わせボタンよりお申し込み下さい。
キャンセル待ちもお受け致しますので、ご希望の方はご連絡をお待ちしております。
皆様のご参加をお待ちしております(^^)


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