キャロットラペとブルサンのスティック春巻き | 幸せキッチン。。。たまプラーザ料理教室 Table-Leaf

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2006年よりcooking salon Table-Leafを主宰
日々の食卓を彩るおうちごはん、おもてなし料理、健康を作るごはんレシピをお伝えしています。
2022年より「もっとハーブのある暮らしを」をコンセプトにハーブレッスン開講。
ハーバルセラピスト、日本のハーブセラピスト

昨日の投稿のキャロットラペとパプリカのマリネ

朝食のサラダに加えてモリモリ頂きました爆笑


ベビーリーフとベビーケール、ブロッコリーと胡瓜とプチトマトと新玉ねぎ、そしてキャロットラペとパプリカのマリネのモリモリサラダ

ドレッシングは先月のレッスンでお伝えした新玉ねぎドレッシング

栄養満点のサラダです合格

自分と家族の健康を守らなければならない今、ササッと出せるお野菜の常備菜はとても嬉しい ラブラブ


なるべく沢山の食品から栄養を取って免疫力を高める事が大事だと思っています 照れ

そして、便利な常備菜のキャロットラペ

春巻きにしても美味しいラブラブ

ワインが進みますよ ウインク

キャロットラペとブルサンのスティック春巻き


用意するものは、春巻きの皮(小さめのものが良い)とキャロットラペとブルサン・ガーリック&ハーブ


春巻きの皮の中央よりやや下にキャロットラペを置き、その上にブルサンを重ねる


手前から2巻して両側を内側に折り、くるくると細く巻いていく。


こんな感じ


巻き終わりを下にしておく。


180℃の油で色よく揚げたら出来上がり 


キャロットラペとブルサンのスティック春巻き

キャロットラペのほんのりとした甘さにブルサンの塩気が絡んで、あとを引く美味しさラブ


お食事のお供は南アフリカのソーヴィニヨン ブラン 白ワイン

ニューワールドのワインはフルーティで酸味のバランスがとても美味しく 恋の矢

ずっと飲み続けてしまいました ラブ


Table-Leafからのお知らせ

★  4月のレッスン日程  ★

4月はご家庭で手軽に作れるフレンチを予定しております。

4月15日(水) ・・・ 満席 (7名様)
4月17日(金) ・・・ 満席 (7名様)
4月18日(土) ・・・ 満席 (7名様)
4月20日(月) ・・・ 満席 (7名様)
4月22日(水) ・・・ 満席 
4月24日(金) ・・・ 満席 (7名様)
4月27日(月) ・・・ 満席 (7名様)
4月28日(火) ・・・ 満席 (7名様)
4月30日(水) ・・・ 満席 

★  5月のレッスン  ★

5月は中華料理を予定しております。

★  5月のレッスン日程

5月  8日(金) ・・・ 満席
5月12日(火) ・・・ グループレッスン
5月14日(木) ・・・ 満席 (7名様)
5月16日(土) ・・・ 満席 (7名様)
5月18日(月) ・・・ 満席 (7名様)
5月20日(水) ・・・ 満席 (7名様)
5月22日(金) ・・・ グループレッスン
5月26日(火) ・・・ 満席 (7名様)
5月27日(水) ・・・ 満席 (7名様)
5月29日(金) ・・・ 満席 (7名様)

* グループレッスンは5名様よりお願い致します。

★  定  員  ★

6〜7名様

★  レギュラーレッスンフィー ★

初回 ・・・ 6,500円 (税込  グループ様は5,500円となります)
2回目以降 ・・・ 5,500円 (税込)

クリスマス、お正月レッスンは通常のレッスンフィー + 1,000円とさせていただきます。

★  上記レッスン日程以外にグループ様のお申込みをご希望の場合は、日程をご相談下さい。
グループレッスンは5名様からとなります。
どうぞよろしくお願い致します。

* レッスン参加ご希望の方は下記のお問い合わせボタンよりお申し込み下さい。
キャンセル待ちもお受け致しますので、ご希望の方はご連絡をお待ちしております。
皆様のご参加をお待ちしております(^^)

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