先ずはお野菜から
作っておくと便利なパプリカのマリネとキャロットラペ
作っておくとサッと食べられるし、お野菜の保存目的にも
サラダに入れれば栄養バランスもバッチリです 
パプリカのマリネ
パプリカは半分に切って種を取り除き、グリルで真っ黒に焼く
粗熱が取れたら真っ黒に焦げた皮をむく。
食べやすい大きさに切り保存容器に入れ、塩、ブラックペッパーを振り、オリーブオイルをひたひたに注ぐ。
キャロットラペ
材 料
人参 大き目を1本
塩 小1/2〜
白ワインビネガー 又は 千鳥酢 小2〜
蜂蜜 小1/2
オリーブオイルオイル 大2
レーズン 適量
1. 人参はなるべく細い千切りにしボウルに入れ、塩、白ワインビネガー、蜂蜜、オリーブオイルを加えその都度混ぜる。
2.好みで湯通しして水気を除いたレーズンを加え一混ぜし馴染ませる。
3.保存容器へ入れて保存する。
今は、日々キチンとお食事をして免疫力を高める事が大事
緑黄色野菜を沢山取って元気な身体を作りましょう 
オマケ
常備菜作りを終えた少し遅めのランチは、タラコと九条ねぎのパスタ
タラコは購入してからすぐに一腹ずつ冷凍
そして、使う時は自然解凍します。
用意しておくととても便利
パスタだってあっという間に出来ちゃいます 
タラコとシャキシャキした九条ねぎ
美味しかった 
Table-Leafからのお知らせ
★ 4月のレッスン日程 ★
4月はご家庭で手軽に作れるフレンチを予定しております。
4月15日(水) ・・・ 満席 (7名様)
4月17日(金) ・・・ 満席 (7名様)
4月18日(土) ・・・ 満席 (7名様)
4月20日(月) ・・・ 満席 (7名様)
4月22日(水) ・・・ 満席
4月24日(金) ・・・ 満席 (7名様)
4月27日(月) ・・・ 満席 (7名様)
4月28日(火) ・・・ 満席 (7名様)
4月30日(水) ・・・ 満席
★ 5月のレッスン ★
5月は中華料理を予定しております。
★ 5月のレッスン日程
5月 8日(金) ・・・ 満席
5月12日(火) ・・・ グループレッスン
5月14日(木) ・・・ 満席 (7名様)
5月16日(土) ・・・ 満席 (7名様)
5月18日(月) ・・・ 満席 (7名様)
5月20日(水) ・・・ 満席 (7名様)
5月22日(金) ・・・ グループレッスン
5月26日(火) ・・・ 満席 (7名様)
5月27日(水) ・・・ 満席 (7名様)
5月29日(金) ・・・ 満席 (7名様)
＊ グループレッスンは5名様よりお願い致します。
★ 定 員 ★
6〜7名様
★ レギュラーレッスンフィー ★
初回 ・・・ 6,500円 (税込 グループ様は5,500円となります)
2回目以降 ・・・ 5,500円 (税込)
クリスマス、お正月レッスンは通常のレッスンフィー ＋ 1,000円とさせていただきます。
★ 上記レッスン日程以外にグループ様のお申込みをご希望の場合は、日程をご相談下さい。
グループレッスンは5名様からとなります。
どうぞよろしくお願い致します。
＊ レッスン参加ご希望の方は下記のお問い合わせボタンよりお申し込み下さい。
キャンセル待ちもお受け致しますので、ご希望の方はご連絡をお待ちしております。
皆様のご参加をお待ちしております(^^)
