おはようございます。
昨日は、とてもショックな事が
夕食の支度の最中にディスポーザーを回したら、ディスポーザーの中に落としていた計量スプーンに気が付かず、計量スプーンが挟まり動かなくなってしまいました 
計量スプーンは何とか取れてディスポーザーは動く様になったのですが、そのショックでなのか何とディスポーザーからシンク下に水漏れが 


パッキンのところから水が漏れていたので、きっとパッキンが劣化していたのでしょう。
我が家のディスポーザーも11年目
寿命なのかもしれません、、、
リクシルへ連絡して修理をお願いしました。
ディスポーザーの交換となると大ごとなので、何とか部品交換で済む事を祈るばかりです 
しかし、昨年の春に洗面所の水栓が壊れて交換してから、クーラー、食洗機、ウォシュレットと故障が相次ぎ、台風の強風の為にリビングドアが破損し取り替え、そのついでに以前から調子が悪く騙し騙し使っていたキッチン水栓も交換してと、何とまあ故障、修理、交換ばかりの一年でした。
そして、新年早々ディスポーザーまで





住まいも10年を越えると色々とありますね。
これで、最後にしてほしいです 
さて、暗いお話はここまでとして新年2日目の事を
遅い遅い新年のお祝いとなりました 

この中で、娘が好んで食べるのは飾り蒲鉾と数の子、ナッツ田作りだけ。
お酒のつまみになるような物が好きなのですが、お酒は好きでは無いようです 笑
若い人はお肉が好きですね

美味しく簡単に作れて、見栄えもゴージャスな牛肉のタタキ
こちらは、お正月料理レッスンのメニューでしたので、SNSにお正月料理として投稿して下さった生徒様も多くハレの日のお料理としてお役に立てて嬉しい限りです 
こちらは娘のリクエスト
本当に、飲めないのが不思議なくらい酒飲みの食べ物がすきなんです 
前日に1日中お酒を飲んでいた私は、この日は休肝日
娘と2人でお茶で乾杯しました
お食事を終えてからは、2人でたまプラーザテラスの初売りへ
夕方でも、たまプラーザテラスはとても混んでいました。
午前中は福袋も出るので、その混みようは相当なものだったと思います。
あちこちのお店を見て回り、娘の遅いバースデープレゼントを購入しました

最後はデパ地下で食料品を少し購入して家に帰りました。
家の冷蔵庫には、お正月用に用意した食材がまだまだ残っているのですが、デパートの食料品売り場に行くとついつい買ってしまいます

食品ロスを無くす事

これが今年の課題
今年は、冷蔵庫の食材を美味しく調理して食べきるように頑張ります

Table-Leafからのお知らせ
★ 2020年1月のレッスン ★
1月は、真冬に嬉しい暖かいお家ごはんレッスンです。
1月に仕込んだお味噌を使ったレシピもご紹介いたします。
恒例となりました、お味噌作りレッスンも開催致します。
★ 1月のレッスン日程
1月10日 ・・・ 残席1名様
1月15日 ・・・ 満席 (7名様)
1月17日 ・・・ 満席 (7名様)
1月18日 ・・・ 満席
1月28日 ・・・ 満席
1月30日 ・・・ 満席
★ お味噌作りレッスン
1月20日 ・・・ 満席 (7名様)
1月22日 ・・・ 満席
1月24日 ・・・ 満席 (7名様)
1月31日 ・・・ 満席
お味噌作りレッスンは通常のレッスンフィー + 材料費1,500円となります。
★ 2020年2月のレッスン ★
美味しくて簡単に作れる韓国料理をご紹介いたします。
冬のお家ごはんにも、ちょっとしたおもてなしにもピッタリの韓国料理を作ります。
★ 2月のレッスン日程
2月 4日(火) ・・・ 満席 (7名様)
2月10日(月) ・・・ グループレッスン
2月12日(水) ・・・ 満席 (7名様)
2月14日(金) ・・・ 満席
2月17日(月) ・・・ 満席 (7名様)
2月19日(水) ・・・ 満席 (7名様)
2月21日(金) ・・・ 満席 (7名様)
2月25日(火) ・・・ グループレッスン
2月27日(木) ・・・ 残席1名様
2月29日(土) ・・・ 満席
★ 2020年3月のレッスン ★
桜も咲き始める3月は、春のパーティ料理レッスンです。
ご卒業、ご入学のお祝い、お花見パーティーなどにピッタリのお料理をご紹介させて頂きます。
★ 3月のレッスン日程
3月 5日(木) ・・・ 満席 (7名様)
3月 6日(金) ・・・ 満席
3月13日(金) ・・・ 満席 (7名様)
3月16日(月) ・・・ 満席 (7名様)
3月18日(水) ・・・ 満席
3月19日(木) ・・・ グループレッスン
3月25日(水) ・・・ 満席 (7名様)
3月26日(木) ・・・ グループレッスン
3月28日(土) ・・・ 満席
3月30日(月) ・・・ 満席
3月31日(火) ・・・ グループレッスン
4月 3日(金) ・・・ グループレッスン
4月 6日(月) ・・・ グループレッスン
4月 8日(水) ・・・ グループレッスン
* グループレッスンは5名様よりお願い致します。
★ 定 員 ★
6〜7名様
★ レギュラーレッスンフィー ★
初回 ・・・ 6,500円 (税込 グループ様は5,500円となります)
2回目以降 ・・・ 5,500円 (税込)
クリスマス、お正月レッスンは通常のレッスンフィー + 1,000円とさせていただきます。
★ 上記レッスン日程以外にグループ様のお申込みをご希望の場合は、日程をご相談下さい。
グループレッスンは5名様からとなります。
どうぞよろしくお願い致します。








