ベランダも衣替え | 幸せキッチン。。。たまプラーザ料理教室 Table-Leaf

幸せキッチン。。。たまプラーザ料理教室 Table-Leaf

2006年よりcooking salon Table-Leafを主宰
日々の食卓を彩るおうちごはん、おもてなし料理、健康を作るごはんレシピをお伝えしています。
2022年より「もっとハーブのある暮らしを」をコンセプトにハーブレッスン開講。
ハーバルセラピスト、日本のハーブセラピスト

こんにちはニコニコ

昨日、今日と過ごしやすいさわやかな五月晴れです。

今朝は曇り空でしたが、お昼近くから良いお天気となりました。

土曜日から今日まではレッスンが無いので、比較的ゆっくり過ごしています。

今日は朝からガーデニングをチューリップピンク

ベランダのお花達も暖かくなりましたので、少しずつ様子を変えています。


今、ベランダで一番鮮やかに咲いているのは真紅のゼラニウム

大きな鉢に植え替えたら、途端に真っ赤な大きなお花をいくつも咲かせてくれるようになりましたブーケ1

そして蕾もいっぱい

しばらくは美しい姿を楽しませてくれそうですラブラブ



こちらは、何年か前に八ヶ岳から連れてきたゼラニウム

何株かまとめて植えられていたのですが、ほとんどが枯れてしまいショボーン、かろうじてボロボロになりながらも一株だけが残りました。

処分するのも可哀想なので、とりあえず空いているポットに植えておきました。

暖かくなってきたら新芽もたくさん出てきて、またまた綺麗なお花を咲かせてくれるように恋の矢

凄い生命力キラキラ

ビックリですビックリマーク

早く大きな鉢に植え替えてあげなきゃね爆笑



こちらも、6〜7年程前にうちの子になったブーゲンビリア

ここ何年か殆どお花も付けなかったのですが、土を入れ替えたら今年はこんなにお花をつけましたブーケ2

やっぱり植え替えって大事なんですねショボーン

何年もほっておいてごめんねあせるあせる

夏のお花の代表のようなペチュニア

おひさまの様なお花の模様(?)が可愛くて、先月うちの子になりましたコスモス

こちらも、窮屈そうなポットからやっと植え替えました。

あとは、梅雨が来る前に剪定しなきゃね。

きっと、夏は可愛らしいお花を沢山付けてくれることでしょうドキドキ


ペチュニアと時を同じくして植えたハーブ達

レモンバーム、バジル、タイム、ディル、フェンネル

レモンバームの勢いに、バジルもタイムも遠慮がちに小さくなっています汗

タイムなんかは、連れてきた時から全然大きくならないし…あせる

なんとかしなきゃですね。

ディルとフェンネルは、時々チャニしっぽフリフリに食べられながらも少しずつ大きくなっていますクローバー


チャニくん食べたらダメだからね〜あせる

小さなベランダガーデンも、冬から春先にかけて美しかったビィオラやラナンキュラス、ジュリアン、クリスマスローズから夏のお花に衣替えしました。

冬に楽しませてもらったお花達

ありがとうドキドキ

また、涼しくなったら会いましょうねニコニコ


Table-Leafからのお知らせ

★  5月のレッスン日程  ★

5月は和食レッスンです。お家ごはんはもちろん、おもてなしにもぴったりな和食を作ります。

5月  8日 ・・・ 残席1名様
5月10日 ・・・ 満席
5月14日 ・・・ グループレッスン
5月16日 ・・・ 満席
5月18日 ・・・ 満席
5月20日 ・・・ 満席
5月22日 ・・・ 満席
5月24日 ・・・ 残席1名様
5月27日 ・・・ 満席
5月29日 ・・・ グループレッスン
6月  3日 ・・・ グループレッスン
6月  4日 ・・・ グループレッスン

★  6月のレッスン日程  ★

6月のレッスンは人気のビストロレッスンです。夏におうちで楽しめるビストロ料理を作ります。

6月10日 ・・・ 満席
6月14日 ・・・ 満席
6月17日 ・・・ 満席
6月18日 ・・・ グループレッスン
6月20日 ・・・ 満席
6月24日 ・・・ グループレッスン 
6月25日 ・・・ 満席
6月28日 ・・・ グループレッスン
7月  1日 ・・・ グループレッスン
7月  4日 ・・・ グループレッスン
7月  3日 ・・・ 満席

★  イタリアワインの会 ★

イタリア商事の佐野社長をお招きして、佐野社長セレクトの美味しいイタリアワインを楽しみます。

6月  8日 ・・・ 満席
6月12日 ・・・ 満席


★  7月のレッスン日程  ★

7月は暑い季節にぴったりのメキシコ料理を予定しております。

7月10日 (水) ・・・ 満席
7月12日 (金) ・・・ 満席
7月16日 (火) ・・・ グループレッスン
7月18日 (木) ・・・ 満席
7月19日 (金) ・・・ グループレッスン
7月22日 (月) ・・・ 満席
7月24日 (水) ・・・ 満席
7月27日 (土) ・・・ 満席
7月29日 (月) ・・・ 満席
7月31日 (水) ・・・ グループレッスン

★  8月のレッスン日程  ★

8月はパーティ料理です。
お家で気軽にパーティが開けるような簡単でお洒落なおもてなしのお料理をご紹介いたします。

(2018.8 パーティ料理レッスン&シャンパーニュの会)

8月  6日(火) ・・・ 満席
8月  7日(水) ・・・ 満席
8月  9日(金) ・・・ 残席1名様
8月19日(月) ・・・ 満席
8月20日(火) ・・・ グループレッスン
8月22日(木) ・・・ 満席
8月26日(月) ・・・ 満席
8月28日(水) ・・・ 満席
8月29日(木) ・・・ 残席1名様

★  シャンパーニュの会  ★

代官山No.10のオーナーでソムリエの大内氏セレクトのシャンパーニュ5本を、8月のレッスンメニューと共に楽しみます。
(お料理レッスンフィーの他にシャンパーニュの会会費6,000円となります。)

8月31日(土) ・・・ 残席1名様

以上のレッスン日程以外をご希望の方はご相談下さい。

★  レギュラーレッスンフィー ★

初回 ・・・ 6,500円 (税込  グループ様は5,500円となります)
2回目以降 ・・・ 5,500円 (税込)

★  上記レッスン日程以外にグループ様のお申込みをご希望の場合は、日程をご相談下さい。
グループレッスンは5名様からとなります。
どうぞよろしくお願い致します。

* レッスン参加ご希望の方は下記のお問い合わせボタンよりお申し込み下さい。
キャンセル待ちもお受け致しますので、ご希望の方はご連絡をお待ちしております。
皆様のご参加をお待ちしております(^^)

Table-Leaf お問い合わせ