新年明けましておめでとうございます
昨年は、沢山の方にレッスンにご参加いただき、とても嬉しくそして感謝の1年でした。
長くレッスンに通われて下さっている方、昨年よりレッスンにご参加下さっている方
私のお料理を楽しみにして下さる、私にとってはかけがいのない大切な方々です。
至らないところは多々ありますが、今年も美味しく皆様のお役に立てるお料理はもちろん、皆様にとって心地の良いお教室作りを心がけて参りますので、今年もどうぞよろしくお願い申し上げますm(_ _)m
元旦の今日は、娘が帰ってきました
当初の予定は、夕方お友達を連れて帰ってくると言っていたのですが、予定変更になったようで午前中に一人で帰ってきました。
昨夜は、年越しの除夜の鐘も聞かず23時には休んでしまい目が覚めたら8時半過ぎ
そして、突然の今から帰るとの娘のラインに大慌てしてしまいました
娘と一緒に朝食はお雑煮をと思い、慌ててお出汁を取りお雑煮の準備を
毎年、我が家でいただくお雑煮は鶏肉のお出汁がたっぷりと出たお雑煮
お味付けはお酒、みりん、薄口醤油で
鰹のお出汁と鳥の旨味たっぷりのお雑煮は、娘の大好きなお料理の一つです。
今朝も、美味しいとお雑煮を食べる娘の姿を見て今年も嬉しい新年の朝となりました
午後からは、娘のお友達が遊びに来るという事でお節料理をはじめとするお料理を色々と作りました。
こちらは、また書かせていただきますね
娘達は、お食事の後初詣に出かけました。
私は、ゆっくりと後片付けを済ませてゆったりとお風呂に
のんびりとした夜を過ごしています
明日は、娘と初売りに行こうかと話しています。
皆様も、ステキな新年をお過ごし下さいね
Table-Leafからのお知らせ
★ 12月のレッスン日程 ★
12月はお正月料理レッスンです。お節料理をアレンジしたお正月のおもてなし料理を作ります。
12月 8日 ・・・ 満席
12月10日 ・・・ 満席
12月12日 ・・・ 満席
12月14日 ・・・ グループレッスン
12月17日 ・・・ 満席
12月19日 ・・・ グループレッスン
12月21日 ・・・ 満席
12月25日 ・・・ 満席
12月27日 ・・・ 満席
＊ クリスマスレッスンと12月のお節料理レッスンのレッスンフィーは1,000円プラスとさせていただきます。どうぞよろしくお願いいたします。
★ 2019.1月のレッスン日程 ★
2019年最初のレッスンは、お味噌作り&冬の家庭料理レッスン。お味噌作りクラスとレギュラークラスを開講いたします。
お味噌作りクラスでは、手作り味噌を仕込んだ後に日々のおうちごはんに役立つお料理の数々を作ります。
寒い冬の食卓を囲むのにピッタリな暖かいお料理を作ります。
★ お味噌作りクラス ★
＊ レッスンフィー 7,000円 (税込 材料費込み)
1月17日(木) ・・・ 満席
1月21日(月) ・・・ 満席
1月28日(月) ・・・ 満席
1月30日(水) ・・・ 満席
1月31日(木) ・・・ 満席
2月 4日(月) ・・・ グループレッスン
★ レギュラーレッスン ★
1月15日(火) ・・・ 満席
1月19日(土) ・・・ 残席1名様
1月23日(水) ・・・ 残席1名様
1月25日(金) ・・・ 満席
2月 6日(水) ・・・ 満席
★ 2019.2月のレッスン日程 ★
(2018.4月のレッスン)
2月のレッスンは「春を楽しむレッスン」です。
お家ごはんはもちろん、桃の節句、お花見、おもてなしの席に活躍する簡単でお洒落で美しいお料理を和洋折衷で作ります
2月12日(火) ・・・ 満席
2月14日(木) ・・・ 満席
2月16日(土) ・・・ 満席
2月18日(月) ・・・ 満席
2月20日(水) ・・・ 満席
2月22日(金) ・・・ 満席
2月25日(月) ・・・ 満席
2月28日(木) ・・・ グループレッスン
3月 1日(金) ・・・ グループレッスン
3月 4日(月) ・・・ グループレッスン
3月 7日(木) ・・・ グループレッスン
3月 6日(水) ・・・ 残席2名様
★ レッスンフィー ★
初回 ・・・ 6,500円 (税込 グループ様は5,500円となります)
2回目以降 ・・・ 5,500円 (税込)
★ 上記レッスン日程以外にグループ様のお申込みをご希望の場合は、日程をご相談下さい。
グループレッスンは4名様からとなります。
どうぞよろしくお願い致します。
＊ レッスン参加ご希望の方は下記のお問い合わせボタンよりお申し込み下さい。
キャンセル待ちもお受け致しますので、ご希望の方はご連絡をお待ちしております。
皆様のご参加をお待ちしております(^^)
