今日も嬉しい秋晴れ
牡蠣のブルスケッタとパンプキンムース
牡蠣のブルスケッタ
パンプキンムース
【 たまプラーザサロン 】
今日は、お友達のサロンへバック作りに行ってまいります。
どんなステキなバックが出来上がるか楽しみです
牡蠣のブルスケッタとパンプキンムース
クリスマスメニューの前菜です。
牡蠣のブルスケッタ
バケットの上にはプリプリの牡蠣
サクサクのガーリックパン粉が美味しい
いよいよ牡蠣の季節到来です
今年最初の牡蠣料理は、白ワインがとっても似合う一品となりました
パンプキンムース
カボチャのムースにキラキラのコンソメジュレを乗せて前菜に
クリーミーでスィートなムースは、先日のワインパーティーでも大人気でした
こちらは、昨日遊びに来た叔母にランチに出したら、とても気に入ってくれて早速作ってみるそうです
一生懸命に買い物メモを書き留めていました
皆様にも気に入っていただけると嬉しいな〜
秋晴れの気持ちの良い週末
今日もステキな一日をお過ごし下さいね
Table-Leafからのお知らせ
【 たまプラーザサロン 】
★ 11月のレッスン日程 ★
11月はクリスマスレッスンとなります。
11月 7日(水) ・・・ 満席
11月 9日(金) ・・・ 満席
11月12日(月) ・・・ 満席
11月13日(火) ・・・ 満席
11月15日(木) ・・・ グループレッスン
11月17日(土) ・・・ 満席
11月19日(月) ・・・ 満席
11月21日(水) ・・・ 満席
11月22日(木) ・・・ グループレッスン
11月26日(月) ・・・ グループレッスン
11月28日(水) ・・・ グループレッスン
11月30日(金) ・・・ グループレッスン
12月 4日(火) ・・・ 満席
12月 3日(月) ・・・ 満席
★ 12月のレッスン日程 ★
12月はお正月料理レッスンです。お節料理をアレンジしたお正月のおもてなし料理を作ります。
12月 8日 ・・・ 満席
12月10日 ・・・ 満席
12月12日 ・・・ 満席
12月14日 ・・・ グループレッスン
12月17日 ・・・ 満席
12月19日 ・・・ グループレッスン
12月21日 ・・・ 満席
12月25日 ・・・ 満席
12月27日 ・・・ 満席
＊ クリスマスレッスンと12月のお節料理レッスンのレッスンフィーは1,000円プラスとさせていただきます。どうぞよろしくお願いいたします。
★ 2019.1月のレッスン日程 ★
2019年最初のレッスンは、お味噌作り&冬の家庭料理レッスン。お味噌作りクラスとレギュラークラスを開講いたします。
お味噌作りクラスでは、手作り味噌を仕込んだ後に日々のおうちごはんに役立つお料理の数々を作ります。
寒い冬の食卓を囲むのにピッタリな暖かいお料理を作ります。
★ お味噌作りクラス ★
＊ レッスンフィー 7,000円 (税込 材料費込み)
1月17日(木) ・・・ 満席
1月21日(月) ・・・ 満席
1月28日(月) ・・・ 満席
1月30日(水) ・・・ 満席
1月31日(木) ・・・ 満席
2月 4日(月) ・・・ グループレッスン
★ レギュラーレッスン ★
1月15日(火) ・・・ 満席
1月19日(土) ・・・ 満席
1月23日(水) ・・・ 満席
1月25日(金) ・・・ 満席
★ 2019.2月のレッスン日程 ★
(2018.4月のレッスン)
2月のレッスンは「春を楽しむレッスン」です。
お家ごはんはもちろん、桃の節句、お花見、おもてなしの席に活躍する簡単でお洒落で美しいお料理を和洋折衷で作ります
2月12日(火) ・・・ 満席
2月14日(木) ・・・ 満席
2月16日(土) ・・・ 残席1名様
2月18日(月) ・・・ 満席
2月20日(水) ・・・ 残席1名様
2月22日(金) ・・・ 満席
2月25日(月) ・・・ 残席1名様
2月28日(木) ・・・ グループレッスン
3月 1日(金) ・・・ グループレッスン
3月 4日(月) ・・・ グループレッスン
★ レッスンフィー ★
初回 ・・・ 6,500円 (税込 グループ様は5,500円となります)
2回目以降 ・・・ 5,500円 (税込)
★ 上記レッスン日程以外にグループ様のお申込みをご希望の場合は、日程をご相談下さい。
グループレッスンは4名様からとなります。
どうぞよろしくお願い致します。
＊ レッスン参加ご希望の方は下記のお問い合わせボタンよりお申し込み下さい。
キャンセル待ちもお受け致しますので、ご希望の方はご連絡をお待ちしております。
皆様のご参加をお待ちしております(^^)