とっても寒い朝

お布団から出るのも勇気がいります。
昨日からグッと冷え込み、明日あたりまではこの寒さが続くようですね。
昨日はグループレッスンでした。
昨年の秋からレッスンにご参加を下さっているグループ様
とても華やかなグループ様です

昨日のグループ様は5名様でしたので、私もご試食の際にはお仲間に入れていただきました

レッスンでは、毎回お味見も兼ねてご試食の時はお仲間に入れていただくのですが、昨日は生徒様と同じく作ったお節を全品いただきました。
初めて全品いただきましたが、とてもお腹がいっぱいになるのですね(^^;;
アクリルのお重に美しく盛り付けられたお節料理が目の前にあると、やはりテンションが上がります

クリアなお重に盛り付けられたドライフルーツとナッツ入りの田作りが、華やかでとても綺麗でした

田作りも黒豆のクリームチーズ和えも、毎回お出ししているスプマンテともとても相性がよく、お酒も進んでしまいます
とても楽しいお話を聞かせていただきました
華やかでセレブな皆様のお話を伺い、私もとても優雅な気分になりましたよ

お夕食はいいかなという気分に(^^;;
楽しいお喋りにあっという間に時間も過ぎて、慌ててお片づけをしてからのティータイムとなりました。
お節料理レッスンが今年で二回目のグループ様
いつも遠くから通って下さり感謝しております。
今年も笑顔いっぱいの楽しいレッスンをありがとうございましたm(_ _)m
また、来年も楽しみにお待ちしておりますね

Table-Leafからのお知らせ
【 たまプラーザサロン 】
* 各レッスン定員6名様 *
★ レギュラーレッスン ★
★ 12月のレッスン日程
12月は「お節料理とお正月のおもてなし料理」となります。
* 参加費 ・・・ 6,000円 ( 材料費、税込み )
12月 7日(木) ・・・ 満席
12月 9日(土) ・・・ 満席
12月11日(月) ・・・ 満席
12月13日(水) ・・・ グループレッスン
12月15日(金) ・・・ 満席
12月18日(月) ・・・ グループレッスン
12月20日(水) ・・・ 満席
12月21日(木) ・・・ グループレッスン
12月26日(火) ・・・ 満席
★ 1月のレッスン日程
1月のレッスンは、寒い日にぴったりの熱々韓国料理となります。
スンドゥブチゲ、牡蠣のジョン、キンパなどの韓国料理を作ります。
* 参加費 ・・・ 5,500円 、初めてご参加の方は6,500円となります。(材料費、税込み)
1月16日(火) ・・・ 満席
1月18日(木) ・・・ 満席
1月20日(土) ・・・ 満席
1月22日(月) ・・・ グループレッスン
1月24日(水) ・・・ 満席
1月26日(金) ・・・ 満席
1月29日(月) ・・・ 満席
★ 甘酒と味噌作りの会
甘酒と自家製味噌を作り、それらを使ったお料理を作ります。
お作りになったお味噌1kgはお持ち帰りいただきお家で熟成していただきます。
詳しくはこちら → ★
* 参加費 ・・・ 6,500円 (材料費、税込み)
1月 9日(火) ・・・ 残席1名様
1月10日(水) ・・・ 満席
1月13日(土) ・・・ 残席1名様
★ 2月のレッスン日程 ★
2月は、パエリアを中心にお家ごはんはもちろんホームパーティーなどのお集まりにぴったりのスペイン料理です。
2月 7日 ・・・ 満席
2月 9日 ・・・ 残席1名様
2月13日 ・・・ グループレッスン
2月14日 ・・・ 満席
2月16日 ・・・ グループレッスン
2月17日 ・・・ 満席
2月20日 ・・・ 満席
2月22日 ・・・ 満席
2月24日 ・・・ グループレッスン
2月26日 ・・・ 満席





